Prívarky a omáčky

Chutný letný prívarok. Pre nevegetariánov podávame s duseným hovädzím, alebo pre vegetariánov s volským okom.

Jednoduchá, smotanová omáčka z obľúbeného medvedieho cesnaku a zemiakov.

Recept na jedno z mnohých obľúbených chutney z indickej kuchyne. Podáva sa ako dochucovacia, hustejšia omáčka k rôznym jedlám v indickom menu.

Šošovicový dál so špenátom(Palak Dal, Dal Palak), je skvelá indická omáčka z drobnej šošovice a čerstvého špenátu. Je to výborný, sýty a zdravý pokrm. Aj keď indickú kuchyňu nepreferujete, toto vám bude zaručene chutiť, stačí len vyskúšať.

Omáčku podávame k varenému i pečenému mäsu, k mäsovým guľkám, spolu s knedľou, alebo varenými zemiakmi.

Jemná hlivová omáčka, ktorú si zamilujete.

Chutná, sladko-slaná omáčka vhodná k údenému mäsu, ku pečenej kačke i králikovi.

Hubová omáčka podávaná s knedľou je vynikajúci, rýchly, bezmäsitý obed.

Jemne pikantná omáčka z paradajkového pretlaku a sterilizovaných paradajok.

Chutný a zdravý špenát pre deti aj dospelých, nielen na pôstny deň.

Omáčka - prívarok zo šošovice a zemiakov.

Výborný smotanový prívarok z kyslej kapusty so zemiakmi. Podávame s mäsovými guľôčkami alebo s fašírkou.

Vynikajúca omáčka k pečeným, vareným, duseným, pareným ..... mäsám.

Jednoduchá paradajková omáčka z paradajok z konzervy.

Omáčka je vhodná na konzumáciu s cestovinami. Veľmi chutná je aj s parenou knedľou.

Uvarili ste si hovädziu polievku či vývar. Ak vám zostalo neskonzumované varené mäso z nej ponúkame vám naozaj výbornú omáčku z neho. Je vhodná k cestovinám, ale aj k haluškám, zemiakom či s knedľou.

Recept na lahodný a jemný prívarok z tekvice hokkaidó. Hodí sa k nemu varené vajíčko, varené zemiaky, alebo grilovaná ryba.

Klasický recept na prípravu kelového prívarku z kuchyne našich mám.

Vynikajúca vegánska omáčka inšpirovaná bolonskou kuchyňou.

Obľúbený prívarok zo žltého poleného sušeného hrachu so šľahačkovou smotanou. Skutočná delikatesa.