Bezlepkové

Rustikálny recept na hovädzie mäso na červenom víne s koreňovou zeleninou, hubami a tymiánom.

Nielen chutná príloha, ale aj samostatný vege pokrm.

Obľúbené kokosové kopčeky máčané v čokoláde.

Ružičkový kel nepatrí len do polievky, ale dá sa z neho spraviť krásne a výživné jedlo, ktoré chutí aj odporcom tejto zdravej potraviny.

Skvelá, zdravá a chutná hlivová cesnačka.

Chutná guľatozrnná ryža pripravená na masle.

Zdravé krúpy so zdravou špargľou a zdravou bryndzou. Naozaj zdravý obed či večera. No..., môžete si dať nato opečenú slaninku, ak inak nedáte :)

Hustá rybacia polievka, plná zeleniny, obohatená o obľúbený medvedí cesnak.

Krásne farebné klasické lečo z čerstvej papriky a paradajok, zahustené vajíčkami, je tým najúžasnejším jedlom počas letných horúčav. Podávame s chlebom, alebo s varenými zemiakmi.

Pochúťkový šalát, ktorý podávame jednoducho s chlebíkom.i

Úžasne zdravý sirup z plodov arónie, pripravený za studena a preto plný vitamínov...a teda aj cukru 🙂 Iste súhlasíte, že bez neho by to tak skvelý sirup zas nebol 🙂 Z uvedeného množstva si pripravíte asi 2 litre sirupu.

Domáci sirup plný vitamínov, z domáceho,drobného, kyslastého hrozna.

Skvelý domáci džem z drobného, kyslastého, modrého hrozna. Pri jeho príprave bol použitý cukor a želírovací trstinový cukor s pektínom, bez konzervačných látok. Džem je primerane hustý, vhodný na palacinky, na potretie zákuskov so sladkými plnkami i na korpus krémovej torty.

Jemný, ľahko majonézovo-smotanový, zelerový šalát, plný chutnej zeleniny, kukurice a ananásu, ktorý si zaručene zamilujete. Vhodný na akúkoľvek párty k studeným obloženým misám. Nič nepokazíte, ak ho podáte i k vyprážanému bravčovému rezníku :)

Klasické pečené kurča s ryžou. Pri servírovaní môžeme ryžu preliať výpekom. Podávame s kompótom.

Falošná držková polievka z hlivy ustricovej je rovnako chutná ako pravá držková.

Obľúbená, nepečená, nielen vianočná maškrta.

Výborné a šťavnaté plnené kelové listy.

Návod na prípravu výborného pochúťkového šalátiku, podľa tradičného receptu, ktorý sa v našej rodine stal klasikou receptára každej kuchárky.

Skvelé zemiačiky vhodné nielen ako príloha. Veľmi chutné sú aj ako samostatný chod, so zakysaným mliekom.