Bezlepkové
Príprava stravy pre celiatikov je často náročná. Rozhodli sme sa vám preto ponúknuť tradičné recepty, na obľúbené jedlá, ktoré v našom receptári neobsahujú lepok. Je samozrejmosťou, že prílohy, ako sú knedle, chlieb či halušky, vymeníte za bezlepkové.
Sviečková s knedľou
Skutočne výborná klasika, sviečková, ako nám ju varil otec už pred päťdesiatimi rokmi.
Kuchtil
DadaČas prípravy
—Náročnosť
stredná
Zemiakové placky s pórom
Klasická zemiaková pochúťka s jemnou chuťou póru.
Kuchtil
ZuzkaČas prípravy
40 min.Náročnosť
stredná
Rozmarínové mandľové krekry
Slané bezlepkové krekry z mandľovej múky s nádhernou vôňou rozmarínu.
Kuchtil
ZuzkaČas prípravy
40 min.Náročnosť
stredná
Hŕstková polievka so šunkou
Hustá strukovinová polievka s krúpami a údenou šunkou.
Kuchtil
DadaČas prípravy
1 h. 5 min.Náročnosť
nízka
Cibuľové varené zemiaky
Výborné zemiaky s cibuľkou podávame ako samostatný pokrm s pohárom kyslého mlieka, alebo ako prílohu k pokrmom.
Kuchtil
DadaČas prípravy
—Náročnosť
nízka
Hlivová polievka s cesnakom
Skvelá, zdravá a chutná hlivová cesnačka.
Kuchtil
DadaČas prípravy
40 min.Náročnosť
stredná
Medové citrus smoothie so zázvorom
Zmohla vás únava, niečo na vás "lezie",...? Skúste náš pohár plný vitamínov, ktorý vás posilní.
Kuchtil
DadaČas prípravy
15 min.Náročnosť
nízka
Cviklový šalát
Zdravý cviklový šalát k dobrému obedu.
Kuchtil
JurgasonČas prípravy
15 min.Náročnosť
nízka
Gaštanové pyré so šľahačkou
Chutný klasicko - moderný recept na rýchlu prípravu maškrty.
Kuchtil
DadaČas prípravy
15 min.Náročnosť
nízka
Silvestrovská kapustnica
18-20 porcií skvelej kapustnice na veľkú silvestrovskú párty. Varíme vo veľkom, najmenej 8 litrovom hrnci.
Kuchtil
DadaČas prípravy
1 h. 30 min.Náročnosť
stredná
Tuniakovo-jablkový šalát
Rýchla zdravá večera. Porcie ozdobíme plátkom citróna. Môžeme podávať s nasucho opečeným kúskom chleba.
Kuchtil
ZuzkaČas prípravy
15 min.Náročnosť
nízka
Pečené kuracie prsia so zemiakmi
Lahodné kuracie mäso ochutené marinádou, zapečené so zemiakmi a cibuľkou.
Kuchtil
JurgasonČas prípravy
1 h. 20 min.Náročnosť
nízka
Paradajková omáčka
Jednoduchá paradajková omáčka z paradajok z konzervy.
Kuchtil
DadaČas prípravy
30 min.Náročnosť
nízka
Dusené hovädzie na hubách
Recept na staré dobré klasické jedlo z hovädzieho mäsa. Podávame s ryžou, zemiakmi, môžeme aj s knedľou.
Kuchtil
DadaČas prípravy
1 h. 40 min.Náročnosť
stredná
Losos na Teriyaki
Návod na rýchlu a šetrnú prípravu výborného a zdravého pokrmu.
Kuchtil
MichalČas prípravy
10 min.Náročnosť
nízka
Pečené marinované rebierka
Labužnícka marináda a kvalitné mäsko je základom pre túto lahôdku pivárov a grilmajstrov.
Kuchtil
MichalČas prípravy
1 h. 30 min.Náročnosť
nízka
Tofu-baklažánové burgre s mrkvou
Jemné vegetariánske fašírky. Chuť tofu sa v zelenine ľahko stratí a preto zachutia aj nevegetariánom. Fašírky pripravené s cícerovou múkou sú vhodné aj pri bezlepkovej diéte.
Kuchtil
DadaČas prípravy
45 min.Náročnosť
stredná
Zázvorovo-medové kurča na hruškách
Chutné pečené kurča s jemnou, ostro-sladkou omáčkou. Podávame s ryžou.
Kuchtil
DadaČas prípravy
1 h. 40 min.Náročnosť
stredná
Vanilková Panna Cotta
Tradičný taliansky krémový dezert.
Kuchtil
MichalČas prípravy
30 min.Náročnosť
stredná
Morčacie špízy v alobale
Špízy sú jednoduchým a obľúbeným spôsobom prípravy jedla na grilovačke. Rovnako jednoduchá je ich príprava v rúre. Prípravou v alobale, či už na grile, alebo v rúre, sú oveľa viac šťavnatejšie.
Kuchtil
DadaČas prípravy
60 min.Náročnosť
stredná
Medové karamelové cukríky
Sladké cukríky pre ozajstných milovníkov cukru.
Kuchtil
DadaČas prípravy
—Náročnosť
nízka
Morčacie prsia s hruškami
Ľahký diétny obed. Podávame so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom.
Kuchtil
DadaČas prípravy
60 min.Náročnosť
nízka
Pečená kapusta
Chutný vegetariánsky obed alebo večera. Podávame s niektorou zo zemiakových príloh.
Kuchtil
DadaČas prípravy
1 h. 30 min.Náročnosť
nízka
Pastiersky koláč
Tradičný anglický recept na prípravu "Shepherd´s Pie", čiže pastierskeho koláča. Tento slaný mäsový koláč sa pripravuje z mletého jahňacieho mäsa. My sme použili dostupnejšiu variantu použitím mletého bravčového mäsa, čo mu na chuti neubralo.
Kuchtil
JurgasonČas prípravy
60 min.Náročnosť
vysoká
