svetvomne.sk

Bezlepkové

Príprava stravy pre celiatikov je často náročná. Rozhodli sme sa vám preto ponúknuť tradičné recepty, na obľúbené jedlá, ktoré v našom receptári neobsahujú lepok. Je samozrejmosťou, že prílohy, ako sú knedle, chlieb či halušky, vymeníte za bezlepkové.

 

Teľacia polievka Nový recept

Teľacia polievka

Vynikajúca, ľahká gulášová polievka z jemného teľacieho mäsa.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

1 h. 15 min.

Náročnosť

stredná

Coleslaw z červenej kapusty

Obľúbený zeleninový šalát zo zdravej červenej kapusty a zeleniny.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

stredná

Kapustový šalát s majonézou

Svieži a chutný šalátik z čerstvej červenej kapusty s majonézou. Pre menej kalórií môžete použiť majonézu "light", alebo nízkotučný jogurt.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

20 min.

Náročnosť

nízka

Banánový koláč s egrešmi a čučoriedkami

Skvelý jemný koláčik bez pridaného cukru a múky. Sladkosť a vlákninu zabezpečuje vysoký podiel ovocia.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

45 min.

Náročnosť

stredná

Koláčik z maku a ovocia

Jednoducho pôsobiaci, avšak chutný a výživný koláčik bez múky. Výborne sa hodí k čaju i káve a výborne chutná podávaný so šľahačkou. Tak to už potom nie je až taký zdravý, či?

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

50 min.

Náročnosť

nízka

Tzaziky

Tsatsici (caciky) je obľúbená grécka omáčka, alebo tiež šalát. Často sa podáva ako predjedlo, ale aj ako príloha ku gréckym jedlám napríklad k souvlaki či gyrosu.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

Náročnosť

stredná

Quinoa šalát s čerstvou zeleninou

Chutný zdravý šalát.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

40 min.

Náročnosť

stredná

Cviklový šalát s majonézou

Recept na majonézový šalát, ktorého hlavnou zložkou je cvikla. Cvikla obsahuje veľké množstvo vitamínov. Odporúčame robiť v jesenných a zimných mesiacoch, kedy je táto zelenina sezónna a účinne posilní vaše zdravie a imunitu.

Kuchtil

Jurgason

Čas prípravy

50 min.

Náročnosť

nízka

Šunka s chrenom v huspenine

Predjedlo vhodné počas hostín v zimných mesiacoch.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

Náročnosť

stredná

Zázvorový likér - Zázvorovica

Domáci recept na silný zázvorový "liek", odporúčaný dospelým proti chrípke a nachladnutiu. Vraj ak nepomôže, určite neuškodí, pokiaľ sa dávkuje s mierou:) Na prevenciu sa odporúča denne jedna polievková lyžica - maximálne jeden štamperlík po večeri.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

Náročnosť

stredná

Kokosové srdiečka

Obľúbený kokosový kmeň nielen pre zamilovaných na Valentína :) Nepečená dobrotka prifarbená čerstvou cviklovou šťavou, ktorej chuť nespoznáte.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

45 min.

Náročnosť

vysoká

Zemiaky zapečené s údeným mäsom a kyslou kapustou

Niečo na zužitkovanie údeného po sviatkoch.

Kuchtil

Zuzka

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

nízka

Jesenná smotanová polievka

Smotanová zeleninová polievka so šošovicou.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

40 min.

Náročnosť

nízka

Smotanová ryža

Dusená krémová ryža zjemnená smotanou. Vhodná ako príloha k vyprážanému a grilovanému mäsu a zelenine.

Kuchtil

Jurgason

Čas prípravy

30 min.

Náročnosť

stredná

Čokoládovo-slivkové soufflé

Ľahký a lahodný zákusok, ideálny na záver romantickej večere.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

Náročnosť

nízka

Makrela v jogurte

Chutná a zdravá ryba v jogurtovej marináde. Podávame s ryžou.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

1 h. 30 min.

Náročnosť

stredná

Kurkumové zemiaky

Jemne pikantné dusené zemiaky s indickým korením.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

24 min.

Náročnosť

stredná

Bravčové kocky v zeleninovo-smotanovej omáčke

Podávame s cestovinami alebo parenou žemľovou knedľou.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

50 min.

Náročnosť

stredná

Steak z lososa

Losos je obľúbený pre výbornú chuť, šťavnaté jemné mäsko a bohaté výživové hodnoty. Jeho príprava je pritom nenáročná a zvládne ním ohúriť aj kuchár začiatočník.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

15 min.

Náročnosť

nízka

Špargľa so sézamom

Skvelá pochúťka zo zdravej špargle.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

20 min.

Náročnosť

stredná

 

 
 

 

© 2011 - 2020 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť