Karfiolovo šošovicové karí

Jednoduchý bezmäsitý pokrm, s vôňou ďalekej Indie.
recept,fotorecept,karfiol,šošovica červená,Bezlepkové
Ingrediencie
Ingrediencie
karfiol | 300 87 | gramov kcal | |
korenie horčica čierna | ½ ?? | čajovej lyžičky kcal | |
korenie kurkuma | ½ ?? | čajovej lyžičky kcal | |
korenie rímska rasca mletá | ½ ?? | čajovej lyžičky kcal | |
korenie čierne mleté | ¼ 5 | čajovej lyžičky kcal | |
koriander | 0 ?? | kcal | |
maslo | 2 221 | polievkové lyžice kcal | |
soľ | ¼ 0 | čajovej lyžičky kcal | |
voda | 0 ?? | kcal | |
zázvor mletý | ¼ 2 | čajovej lyžičky kcal | |
šošovica červená | 100 ?? | gramov kcal |
Recept

2.
šošovica červená 100 gramov • soľ ¼ čajovej lyžičky • voda
Pridáme prepláchnutú červenú šošovicu, soľ, zalejeme zarovno vodou a pod pokrievkou za občasného premiešania varíme asi 15-20 minút.

3.
maslo 2 polievkové lyžice • korenie kurkuma ½ čajovej lyžičky • korenie čierne mleté ¼ čajovej lyžičky • korenie rímska rasca mletá ½ čajovej lyžičky • korenie horčica čierna ½ čajovej lyžičky • zázvor mletý ¼ čajovej lyžičky
Maslo rozpustíme a prepustíme, pridáme koreniny, chvíľu osmažíme...

4.
...a vmiešame do karí.


Dobrú chuť!