svetvomne.sk

Zeleninová polievka s červenou šošovicou

    

Hustá hrejivá polievka, ktorá skvele zasýti.

Kuchtil

Počet porcií

8

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

stredná

 

 

 
 
cesnak4strúčiky
cibuľa125gramov
cvikla - červená repa150gramov
kapusta hlávková biela250gramov
korenie kurkuma1čajová lyžička
korenie rasca mletá½čajovej lyžičky
korenie čierne mleté¼čajovej lyžičky
mrkva300gramov
paprika kápia čerstvá100gramov
petržlen125gramov
pór250gramov
soľ2čajové lyžičky
zázvor mletý½čajovej lyžičky
šošovica červená100gramov

1. 

kapusta hlávková biela 250 gramov  paprika kápia čerstvá 100 gramov  petržlen 125 gramov  mrkva 300 gramov  cvikla - červená repa 150 gramov  cibuľa 125 gramov  cesnak 4 strúčiky  pór 250 gramov

Zeleninu očistíme, umyjeme...

2. 

...a nastrúhame na tenké plátky.

3. 

soľ 2 čajové lyžičky  korenie kurkuma 1 čajová lyžička  korenie čierne mleté ¼ čajovej lyžičky  zázvor mletý ½ čajovej lyžičky  korenie rasca mletá ½ čajovej lyžičky

Vložíme do hrnca, pridáme soľ a koreniny.

4. 

Prilejeme vodu a uvedieme do varu.

5. 

šošovica červená 100 gramov

Šošovicu premyjeme pod studenou vodou,...

6. 

...pridáme do variacej sa polievky a premiešame.

7. 

Varíme 40 minút.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2020 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť