Sirupy a čaje

Výborný hrejivý punč na chladný zimný podvečer.

Skvelý punč nielen na Vianoce či Silvestra. Pripravte si ho hocikedy počas zimných mesiacov, zaručene vás zahreje.

Úžasne voňavý, chuťovo vyvážený, svedomito pripravený...no proste fantastický domáci punč, ktorý tradične patrí k Vianociam.

Púpavový sirup používame nielen do čaju počas choroby, ale môžeme ho používať aj ako sladidlo pri príprave zákuskov či koláčov. Napriek tomu že po uvarení ostáva v sirupe zredukované množstvo liečivých látok, sirup pomáha pri mnohých chorobách.

Na prípravu kvalitného domáceho sirupu bez konzervantov a chemických prísad potrebujete: Kvety bazy (zbierané v máji alebo júni, v slnečný deň a najlepšie doobeda). Cukor (môže byť i trstinový). Kyselinu citrónovú (je prírodnou konzervačnou látkou).

Chutný bazový sirup. Dlhším varením získa tmavšiu, karamelovú farbu.

Silný, ostrý čaj, vhodný na pitie počas chrípky a nachladnutia. Tento prírodný podporný prostriedok k rýchlejšiemu uzdraveniu pijeme dvakrát denne.

Odporúčame použitie zázvorového čaju pri doliečovaní zápalových stavov a poškodenia kĺbnej chrupavky napríklad pri kĺbnej (artritickej) forme chronickej boreliózy. Čaj má výraznú korenistú chuť. Má dobrý detoxikačný vplyv na organizmus.