svetvomne.sk

Francúzska kuchyňa

 
Čokoládovo-slivkové soufflé

Ľahký a lahodný zákusok, ideálny na záver romantickej večere.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

Náročnosť

nízka

Cibuľová polievka

Francúzska špecialita, tradične zapekaná s vynikajúcim švajčiarskym syrom Gruyère. Ako alternatívu odporúčam vyskúšať syr Cantal.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

2 h. 30 min.

Náročnosť

nízka

Domáci francúzsky cibuľový koláč

Lahodný francúzsky cibuľový koláč.

Kuchtil

Zuzka

Čas prípravy

1 h. 30 min.

Náročnosť

nízka

Kačacie prsia s brusnicovou omáčkou

Rýchly recept na šťavnaté kačacie mäsko s výbornou sladko-kyslou omáčkou.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

30 min.

Náročnosť

stredná

Holandská omáčka

Tradičná omáčka francúzskej kuchyne z masla a šľahaných vaječných žĺtkov.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

15 min.

Náročnosť

nízka

Zákusok Tisíclist

Recept na jeden z najkrémovejších zákuskov, ktorý sa skladá z vrstiev lístkového cesta a lahodného vanilkového krému. Názov je preklad z francúzskeho Mille-feuille (mil-foij), čo znamená tisíc listov.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

1 h. 30 min.

Náročnosť

vysoká

Vanilkové Soufflé

Návod na prípravu jednoduchého francúzskeho dezertu, ktorého základ tvorí hustá biela omáčka a sneh z vaječných bielkov.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

30 min.

Náročnosť

stredná

Gratinované zemiaky

Vynikajúce zapečené tenké plátky zo zemiakov so smotanou a syrom. Ideálne keď potrebujete doplniť kalórie :)

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

1 h. 20 min.

Náročnosť

stredná

 
 

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť