RECEPTY

Gratinované zemiaky

Gratinované zemiaky

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fill

Vynikajúce zapečené tenké plátky zo zemiakov so smotanou a syrom. Ideálne keď potrebujete doplniť kalórie :)

recept,fotorecept,zemiaky,smotana na šľahanie (30-33% tuku),Zemiakové prílohy,Francúzska kuchyňa,Bezlepkové

Zemiakové prílohy

Francúzska kuchyňa

Kuchtil

Počet porcií

4

Čas prípravy

1 h. 20 min.

Náročnosť

stredná

Ingrediencie

Ingrediencie

korenie čierne mleté

4

??

štipky

kcal

maslo

20

147

gramov

kcal

smotana na šľahanie (30-33% tuku)

250

778

mililitrov

kcal

soľ

4

0

štipky

kcal

syr polotvrdý zrejúci

100

??

gramov

kcal

zemiaky

900

828

gramov

kcal

 

Recept

1. 

zemiaky 900 gramov

Zemiaky ošúpeme a umyjeme.

Zemiaky ošúpeme a umyjeme....

2. 

Zemiaky nakrájame na plátky hrubé približne 2 mm.

Zemiaky nakrájame na plátky hrubé približne 2...

3. 

syr polotvrdý zrejúci 100 gramov

Syr nastrúhame najemno.

Syr nastrúhame najemno....

4. 

maslo 20 gramov

Pekáč vymažeme maslom.

Pekáč vymažeme maslom. ...

5. 

smotana na šľahanie (30-33% tuku) 250 mililitrov  soľ 4 štipky  korenie čierne mleté 4 štipky

Asi štvrtinu zemiakov rozložíme na dno pekáča. Vrstvu osolíme, okoreníme, zasypeme tretinou syr a polejeme štvrtinou smotany.

Asi štvrtinu zemiakov rozložíme na dno...

6. 

Rovnako vytvoríme ďalšie dve vrstvy a nakoniec poslednú štvrtú, ale už bez syra.

Rovnako vytvoríme ďalšie dve vrstvy a nakoniec...

7. 

Pečieme 60 min. pri teplote 180°C.

Pečieme 60 min. pri teplote 180°C....

Dobrú chuť!

Odporúčané recepty

Články

Obľúbené vyhľadávania

Najpopulárnejšie recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 9 • Prihlásiť