Sezónne recepty

Mimoriadne chutné rybie fašírky so zdravým medvedím cesnakom. Podávame so zemiakovou kašou.

Veľmi chutné a obľúbené, jarné placky z nových zemiakov a skvelého medvedieho cesnaku.

Jednoduchá, sezónna jarná nátierka plná zdravia.

Jednoducho nasekaný medvedí cesnak, zmiešaný s vodou a zmrazený. Skvelá bylinka do každej zeleninovej polievky, omáčky...a pod. počas celej zimy.

Jednoduchá, smotanová omáčka z obľúbeného medvedieho cesnaku a zemiakov.

Podávame s chlebom alebo opečenými zemiakmi.

Jemne sladkastá maslová polievka s jarným kalerábom, mrkvičkou, hráškom, skorými zemiačikmi... Chutí nielen všetkým deťom, ale aj všetkým dospelým.

Smotanovo-mliečna jarná polievočka. Podávame s vajíčkom uvareným na tvrdo.

Energia na celé dopoludnie.

Výborný grilovaný syr, jednoducho upečený v rúre. Podávame s pečenými zemiakmi.

Púpavový sirup používame nielen do čaju počas choroby, ale môžeme ho používať aj ako sladidlo pri príprave zákuskov či koláčov. Napriek tomu že po uvarení ostáva v sirupe zredukované množstvo liečivých látok, sirup pomáha pri mnohých chorobách.

Obľúbené bravčovinky s jarným nádychom. Podávame s jarnou cibuľkou a klasicky s varenými zemiakmi a horčicou.

Klasická polievka našej babičky.

Zdravý a chutný prívarok z poleného sušeného žltého hrachu a medvedieho cesnaku. Recept je inšpirovaný obľúbeným indickým jedlom Dal palak, v ktorom je hrach kombinovaný so špenátom. Podávame s ryžou basmati, pre nevegetariánov odporúčame varené údené :)

Tieto veľmi chutné jarné halušky môžeme podávať s bryndzou, alebo ako prílohu k perkeltom či paprikášom.

Recept na jednoduchú a chutnú jarnú polievočku so zemiakmi, bielou špargľou a medvedím cesnakom.