Zemiaková placka s cibuľou a medvedím cesnakom
; void(0);){kind=link}
Veľká zemiaková placka na plechu s ovsennými vločkami a ľanovými semienkami, ochutená opečenou cibuľou a medvedím cesnakom.
recept,fotorecept,cesnak medvedí,cibuľa,zemiaky,Bezmäsité hlavné jedlá,Bezlaktózové,Sezónne recepty
Bezmäsité hlavné jedlá
Kategórie
Bezmäsité hlavné jedlá Bezlaktózové Sezónne recepty Sezóna - Medvedí cesnak Sezóna - Cibuľa Sezóna - Zemiaky
Ingrediencie
Ingrediencie
| Mrazený medvedí cesnak recept | - | ||
| cesnak | 4 | strúčiky | |
| cesnak medvedí | - | ||
| cibuľa | 400 | gramov | |
| korenie majorán sušený | 1 | čajová lyžička | |
| korenie čierne mleté | ½ | čajovej lyžičky | |
| masť bravčová | - | ||
| múka špaldová celozrnná hladká | 50 | gramov | |
| olej repkový | 4 | polievkové lyžice | |
| olej slnečnicový | - | ||
| semienka ľanové | 2 | polievkové lyžice | |
| soľ | 2 | čajové lyžičky | |
| vajce slepačie | 2 | kusy | |
| vločky ovsené | 100 | gramov | |
| zemiaky | 1400 | gramov |
Recept
4.
múka špaldová celozrnná hladká 50 gramov • soľ 2 čajové lyžičky • korenie majorán sušený 1 čajová lyžička • korenie čierne mleté ½ čajovej lyžičky • vajce slepačie 2 kusy • cesnak 4 strúčiky
Zemiaky najemno postrúhame, pridāme múku, soľ, koreniny, vajcia a očistený prelisovaný cesnak. Premiešame,...
6.
vločky ovsené 100 gramov • olej slnečnicový • masť bravčová
Plech na pečenie 40 cm x 30 cm
...ovsené vločky a opäť premiešame. Necháme 10 minút postáť. Plech na pečenie vymastíme masťou, alebo olejom...
7.
cesnak medvedí • Mrazený medvedí cesnak recept
...a zemiakové cesto do neho nalejeme. Čerstvý medvedí cesnak pomixujeme, alebo použijeme mrazený, ktorý sme si v sezóne zamrazili podľa uvedeného receptu. Na cesto rozložíme pripravenú cibuľu a cesnak.
8.
Pečieme 40 min. pri teplote 180°C.
Dobrú chuť!