Kuracie prsia plnené nivou a slaninkou
Recept na prípravu jednoduchých a rýchlych rezňov vylepšených chutnou náplňou z nivy a slaniny.
recept,fotorecept,kuracie prsia,slanina oravská,syr Niva,Kuracie mäso
Kuracie mäso
Kategórie
Kuracie mäso
Ingrediencie
Ingrediencie
korenie čierne mleté | - | ||
kuracie prsia | 600 | gramov | |
múka hladká | - | ||
slanina oravská | 120 | gramov | |
soľ | - | ||
strúhanka | - | ||
syr Niva | 100 | gramov | |
vajce slepačie | 3 | kusy |
Recept
2.
soľ • korenie čierne mleté • slanina oravská 120 gramov • syr Niva 100 gramov
Rezne mierne osolíme, okoreníme. Na každý položíme plátok slaniny a hrubší plátok syra Niva.
3.
Rezne prehneme tak, aby náplň neprečnievala.
4.
múka hladká • vajce slepačie 3 kusy • strúhanka
Obalíme v klasickom trojobale (múka -> rozšľahané vajcia s trochou mlieka -> strúhanka).
5.
Vyprážame v rozpálenom oleji z oboch strán cca 8 minút.
Dobrú chuť!