Kurací nákyp s hráškom

Podľa tohoto receptu si poľahky pripravíte kuracie mäsko zapečené s hráškom v "cestíčku" z vajec, smotany a múky.
recept,fotorecept,hrášok mrazený,vajce slepačie,vajce slepačie,kuracie prsia,Kuracie mäso,Bezlepkové
Kuracie mäso
Ingrediencie
Ingrediencie
cibuľa | 150 66 | gramov kcal | |
hrášok mrazený | 300 231 | gramov kcal | |
korenie čierne mleté | ½ 9 | čajovej lyžičky kcal | |
kuracie prsia | 500 550 | gramov kcal | |
mlieko polotučné 1,5% | 100 48 | mililitrov kcal | |
olej slnečnicový | 2 270 | polievkové lyžice kcal | |
smotana sladká na varenie | 150 240 | mililitrov kcal | |
soľ | 1.25 0 | čajovej lyžičky kcal | |
vajce slepačie | 7 616 | kusov kcal |
Recept
1. Hrášok
cibuľa 150 gramov • olej slnečnicový 2 polievkové lyžice • hrášok mrazený 300 gramov
Cibuľu očistíme nakrájame a osmažíme na oleji. Pridáme mrazený, vodou prepláchnutý hrášok. 2-3 minútky hrášok opečieme.

2.
vajce slepačie 4 kusy • soľ ¼ čajovej lyžičky
Pridáme vajíčka, posolíme a miešame do zrazenia vajec.

3. Kuracie mäso
kuracie prsia 500 gramov
Mäso umyjeme a nakrájame na plátky proti svalu. Do zapekacej misy vložíme vrstvu kuraciny, pokryjeme ju vrstvou hrášku a postup opakujeme.

4.
mlieko polotučné 1,5% 100 mililitrov • smotana sladká na varenie 150 mililitrov • vajce slepačie 3 kusy • soľ 1 čajová lyžička • korenie čierne mleté ½ čajovej lyžičky
Z mlieka, smotany, vajec, soli a korenia si pripravíme nálev, ktorým nákyp zalejeme.

5.
Pečieme v rozohriatej rúre približne 45 minút na 175°C.

Dobrú chuť!