svetvomne.sk

Pórové cestoviny

Vynikajúce cestoviny s chutným a zdravým pórom.

 

Počet porcií: 4

Čas prípravy: 30 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

Kategórie:   

 

 
 
Cesnak3strúčiky
Cestoviny500gramov
Mlieko polotučné 1,5%200mililitrov
Olej olivový5polievkových lyžíc
Pór500gramov
Smotana sladká na varenie100mililitrov
Soľ1čajová lyžička
Syr tavený100gramov
Syr tvrdý
Voda

1. Príprava póru

pór 500 g

Pór očistíme, odkrojíme korienky a časť vňate. Umyjeme ho a pokrájame na kolieska.

Príprava póru

2. 

olej olivový 5 PL  soľ 1 ČL  voda

Vo woku zohrejeme olej, pridáme pór, soľ a pod pokrievkou 10 minút dusíme za občasného premiešania. Podľa potreby môžeme priliať 2 - 3 polievkové lyžice vody.

3. 

mlieko polotučné 1,5% 200 ml  smotana sladká na varenie 100 ml  syr tavený 100 g

Do uduseného pôru prilejeme mlieko, pridáme smotanu a syr. Prevaríme do rozpustenia syra.

4. 

cesnak 3 strúčiky

Nakoniec vmiešame pretlačený cesnak.

5. 

cestoviny 500 g  syr tvrdý

Uvaríme cestoviny, scedíme ich a primiešame k ním pórovú omáčku. Hneď podávame. Porcie na tanieri môžeme podľa chuti posypať strúhaným syrom.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 7 • Prihlásiť