svetvomne.sk

Studený cestovinový šalát

    

Chutný cestovinový šalát s jogurtovým dresingom.

Kuchtil

Počet porcií

8

Čas prípravy

Náročnosť

nízka

 

 

 
 
cesnak4strúčiky
cestoviny - Fusilli (špirály)500gramov
cibuľa100gramov
jogurt biely500mililitrov
kapusta čínska250gramov
olej olivový30mililitrov
paradajky250gramov
soľ1.5čajovej lyžičky
syr tvrdý200gramov
uhorka šalátová300gramov
šunka morčacia200gramov

1. Príprava ingrediencií

kapusta čínska 250 gramov  uhorka šalátová 300 gramov  paradajky 250 gramov  cibuľa 100 gramov  olej olivový 30 mililitrov  šunka morčacia 200 gramov

Cibuľu nakrájame na jemno a dáme pražiť na panvicu s olejom. Keď je mierne zhnednutá pridáme na rezance nakrájanú šunku a chvíľu ju s cibuľou opečieme. Odstavíme a necháme vychladnúť. Kapustu nakrájame. Šalátovú uhorku nastrúhame na hrubšie slížiky. Paradajky nakrájame na malé kocky.

Príprava ingrediencií

2. Syr a dresing

syr tvrdý 200 gramov  jogurt biely 500 mililitrov  cesnak 4 strúčiky  soľ 1.5 čajovej lyžičky

Syr nastrúhame na hrubšie.Cesnak očistíme, pretlačíme a pridáme spolu so soľou do jogurtu.

Syr a dresing

3. Cestoviny

cestoviny - Fusilli (špirály) 500 gramov

Cestoviny uvaríme v osolenej vode a pod prúdom tečúcej vody ich vychladíme.

Cestoviny

4. Miešanie šalátu

Cestoviny dobre scedíme a vložíme ich do hlbšej misy. Pridáme zeleninu a šunku. Všetko spolu ľahko, ale dôkladne zmiešame. Nakoniec vmiešame dresing a syr.

Miešanie šalátu

5. 

Skladujeme v chlade. Podávame vychladené, nie však veľmi studené.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť