svetvomne.sk

Kurča na španielsky spôsob

NO_DESC_

 

Počet porcií: 5

Čas prípravy: 1 h. 30 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

Kategórie:   

 

 
 

1. 

Kurča bez drobkov - čerstvé 1 ks

Kura rozporcujeme na 8 častí.

2. 

korenie karí  korenie čierne mleté  soľ  paprika červená mletá

Osušíme, osolíme ich, okoreníme mletým čiernym korením,karí korením a mletou červenou paprikou.

3. 

olej fritovací

Takto pripravené mäso osmažíme na olejia odložíme.

4. 

cesnak 5 ks  cibuľa 3 ks  paprika kápia čerstvá 1 ks  paradajky 4 ks  zemiaky 5 ks

Na tom istom oleji (v prípade potreby olej pridáme) krátko osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu a cesnak, pokrájané zemiaky, papriku a rajčiny zbavené šupiek. Zeleninu okoreníme a odložíme.

5. 

Do zapekacej misky do stredu poukladáme osmažené mäso, okolo zeleninu a prikryté dusíme v rúre na miernom ohni 30 až 40 minút. Potom odkryjeme a necháme 20 minút zapiecť.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 7 • Prihlásiť