Kokosky v čokoláde

Obľúbené kokosové kopčeky máčané v čokoláde.
recept,fotorecept,kokos strúhaný,čokoláda na varenie 55%,Cukrovinky,Suché pečivo,Vianočné recepty,Bezlepkové
Cukrovinky
Kuchtil
Počet porcií
40
Hmotnosť porcie
17 g
Energia porcie
70 kcal
Čas prípravy
1 h. 10 min.
Náročnosť
stredná
Kategórie
Cukrovinky › Suché pečivo › Vianočné recepty › Bezlepkové › Vianočné pečivo › Vianočné zákusky ›Ingrediencie
Ingrediencie
cukor práškový | 200 776 | gramov kcal | |
kokos strúhaný | 200 1386 | gramov kcal | |
smotana na šľahanie (30-33% tuku) | 50 156 | mililitrov kcal | |
vaječný bielok | 4 68 | kusy kcal | |
čokoláda na varenie 55% | 75 376 | gramov kcal |
Recept


3.
Vznikne nám kompaktná, hustejšia hmota. Vložíme ju do cukrárenského vrecúška...

4.
...a vytláčame kopčeky na plech vyložený papierom na pečenie.

5.
Pečieme 25 min. pri teplote 150°C.

6.
smotana na šľahanie (30-33% tuku) 50 mililitrov • čokoláda na varenie 55% 75 gramov
V zohriatej smotane rozpustíme a rozmiešame čokoládu.

7.
Spodnú časť kokosiek namáčame v čokoláde...

8.
...a kladieme na mriežku.

9.
Necháme stuhnúť v chlade.

Dobrú chuť!