Kokosové polomáčané cukrovinky

Kokosové tyčinky máčané v čokoláde. Vynikajúca, sladká vianočná pochúťka.
recept,fotorecept,kokos strúhaný,mlieko sušené,mlieko sladené zahustené (kondenzované),Cukrovinky,Vianočné recepty,Nepečené,Bezlepkové
Cukrovinky
Kategórie
Cukrovinky › Vianočné recepty › Nepečené › Bezlepkové › Vianočné nepečené dezerty › Vianočné zákusky ›Ingrediencie
Ingrediencie
kokos strúhaný | 200 1386 | gramov kcal | |
mlieko sladené zahustené (kondenzované) | 250 810 | gramov kcal | |
mlieko sušené | 100 360 | gramov kcal | |
smotana na šľahanie (30-33% tuku) | 50 156 | mililitrov kcal | |
čokoláda na varenie 55% | 100 501 | gramov kcal |
Recept
1.
kokos strúhaný 200 gramov • mlieko sušené 100 gramov • mlieko sladené zahustené (kondenzované) 250 gramov
Uvedené ingrediencie vložíme do hlbokej misy.

2.
Vypracujeme tuhú hmotu.

3.
Kokosovú hmotu rozvaľkáme na papieri na pečenie na veľkosť 25 x 20 cm. Papierom na pečenie prikryjeme a necháme 24 hodín tuhnúť v chlade.

4.
Pomocou pravítka pokrájame na obdĺžniky 2 x 5 cm.

5.
smotana na šľahanie (30-33% tuku) 50 mililitrov • čokoláda na varenie 55% 100 gramov
Vo vodnom kúpeli zohrejeme smotanu a rozpustíme v nej čokoládu.

6.
Nakrájané tyčinky máčame v čokoláde a ukladáme na mriežku.

7.
Podľa fantázie môžeme ozdobiť cukrárenským zdobením. Čokoládu necháme stuhnúť.

Dobrú chuť!