svetvomne.sk

Kokosové polomáčané cukrovinky

     

Kokosové tyčinky máčané v čokoláde. Vynikajúca, sladká vianočná pochúťka.

Kuchtil

Počet porcií

45

Čas prípravy

Náročnosť

stredná

 

 

 
 

1. 

kokos strúhaný 200 g  mlieko sušené 100 g  mlieko sladené zahustené (kondenzované) 250 g

Uvedené ingrediencie vložíme do hlbokej misy.

2. 

Vypracujeme tuhú hmotu.

3. 

Kokosovú hmotu rozvaľkáme na papieri na pečenie na veľkosť 25 x 20 cm. Papierom na pečenie prikryjeme a necháme 24 hodín tuhnúť v chlade.

4. 

Pomocou pravítka pokrájame na obdĺžniky 2 x 5 cm.

5. 

smotana na šľahanie (30-33% tuku) 50 ml  čokoláda na varenie 55% 100 g

Vo vodnom kúpeli zohrejeme smotanu a rozpustíme v nej čokoládu.

6. 

Nakrájané tyčinky máčame v čokoláde a ukladáme na mriežku.

7. 

Podľa fantázie môžeme ozdobiť cukrárenským zdobením. Čokoládu necháme stuhnúť.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť