Špenátovo bryndzové chuťovky
![Špenátovo bryndzové chuťovky](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00002019/img_sk_4x3/spenatovo-bryndzove-chutovky_00180.jpg)
Skvelý slaný koláč, vhodný na stôl hocikedy a nielen ako chuťovka počas veľkonočných sviatkov.
recept,fotorecept,špenát čerstvý listový,bryndza,Slané chuťovky,Slané koláče,Veľkonočné,Sezónne recepty
Slané chuťovky
Ingrediencie
Ingrediencie
bryndza | 125 | gramov | |
cesto lístkové | 275 | gramov | |
smotana kyslá (10% tuku) | 2 | polievkové lyžice | |
soľ | - | ||
syr tvrdý | 50 | gramov | |
vajce slepačie | 3 | kusy | |
špenát čerstvý listový | 80 | gramov | |
šunka bravčová dusená | 100 | gramov |
Recept
1.
cesto lístkové 275 gramov • vajce slepačie 1 kus
Lístkové cesto zvinuté na papieri rozvinieme, položíme na plech a potrieme rozšľahaným vajíčkom.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002019/small/IMG_7829.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002019/small/IMG_7830.jpg)
3.
šunka bravčová dusená 100 gramov
Šunku pokrájame nadrobno, nasypeme na cesto a zakryjeme špenátom.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002019/small/IMG_7832.jpg)
4.
bryndza 125 gramov • smotana kyslá (10% tuku) 2 polievkové lyžice • vajce slepačie 2 kusy
Bryndzu rozmiešame so smotanou a vajíčkami. Podľa potreby môžeme pridať viac smotany, ak by bola zmes veľmi hustá.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002019/small/IMG_7834.jpg)
5.
Bryndzu rovnomerne rozlejeme na špenát. Môžeme ľahko posoliť, ak chceme mať chuťovky slanšie.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002019/small/IMG_7836.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002019/small/IMG_7838.jpg)
7.
Pečieme 30 min. pri teplote 180°C.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002019/small/IMG_7840.jpg)
8.
Vychladený koláč rozkrájame na malé trojuholníky, alebo iné tvary podľa vlastnej predstavy.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002019/small/IMG_7860.jpg)
Dobrú chuť!