Losos so špenátom v lístkovom ceste
![Losos so špenátom v lístkovom ceste](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00000426/img_sk_4x3/losos-so-spenatom-v-listkovom-ceste_00180.jpg)
recept,fotorecept,losos filet,špenát čerstvý listový,cesnak,cesto lístkové,Hlavné jedlá z rýb,,Sezónne recepty
Hlavné jedlá z rýb
Ingrediencie
Ingrediencie
cesnak | 2 | strúčiky | |
cesto lístkové | 400 | gramov | |
cibuľka jarná | 1 | kus | |
korenie čierne mleté | - | ||
losos filet | 250 | gramov | |
olej olivový | 1 | polievková lyžica | |
soľ | - | ||
vajce slepačie | 1 | kus | |
špenát čerstvý listový | 700 | gramov |
Recept
1.
losos filet 250 gramov • špenát čerstvý listový 700 gramov • cibuľka jarná 1 kus
Lososové filety nakrájame na tenšie plátky, jarnú cibuľku nakrájame na kolieska. Čerstvý špenát premyjeme pod tečúcou vodou, necháme odkvapkať.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000426/small/IMG_1512.jpg)
2.
cesnak 2 strúčiky • olej olivový 1 polievková lyžica
Špenát narýchlo opražíme na oleji s cesnakom. Zložíme z ohňa a necháme vychladnúť.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000426/small/IMG_1515.jpg)
3.
cesto lístkové 400 gramov • korenie čierne mleté • soľ
Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske, na jednu polovicu položíme filety lososa, môžeme pridať kúsky uvarenej špargle, posypeme jarnou cibuľou. Okoreníme a osolíme.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000426/small/IMG_1520.jpg)
4.
Na lososa poukladáme špenátové listy, prikryjeme druhou polovicou cesta.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000426/small/IMG_1523.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000426/small/IMG_1524.jpg)
Dobrú chuť!