RECEPTY

Červená šošovica so špenátom

Červená šošovica so špenátom

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-star

Šošovicový dál so špenátom(Palak Dal, Dal Palak), je skvelá indická omáčka z drobnej šošovice a čerstvého špenátu. Je to výborný, sýty a zdravý pokrm. Aj keď indickú kuchyňu nepreferujete, toto vám bude zaručene chutiť, stačí len vyskúšať.

recept,fotorecept,šošovica červená,špenát čerstvý listový,Prívarky a omáčky,Indická kuchyňa,Vegetariánske recepty

Prívarky a omáčky

Indická kuchyňa

Kuchtil

Počet porcií

4

Čas prípravy

30 min.

Náročnosť

stredná

Ingrediencie

Ingrediencie

Basmati ryža- základný recept na prípravu recept

0

??

kcal

Cviklové kofty recept

0

??

kcal

Indické chlebové placky Čapátí recept

0

??

kcal

Pikantné jablkové čatní s kokosom recept

0

??

kcal

Pórový šalát s jogurtom recept

0

??

kcal

cesnak

2

11

strúčiky

kcal

citrón

1

??

kus

kcal

korenie chilli

¼

??

čajovej lyžičky

kcal

korenie horčica čierna

1

??

čajová lyžička

kcal

korenie koriander mletý

½

??

čajovej lyžičky

kcal

korenie kurkuma

¼

??

čajovej lyžičky

kcal

korenie rímska rasca mletá

½

??

čajovej lyžičky

kcal

maslo

50

367

gramov

kcal

soľ himalájska ružová

1

??

čajová lyžička

kcal

voda

320

708

mililitrov

kcal

zázvor koreň

10

3

gramov

kcal

šošovica červená

150

??

gramov

kcal

špenát čerstvý listový

250

83

gramov

kcal

 

Recept

1. 

šošovica červená 150 gramov  korenie kurkuma ¼ čajovej lyžičky

Do hrnca vložíme premytú šošovicu a pridáme kurkumu.

Do hrnca vložíme premytú šošovicu a pridáme...

2. 

voda 320 mililitrov

Prilejeme vodu a uvaríme do mäkka.

Prilejeme vodu a uvaríme do mäkka....

3. 

špenát čerstvý listový 250 gramov

Špenát umyjeme a varechou nasekáme.

Špenát umyjeme a varechou nasekáme....

4. 

maslo 30 gramov

V hrnci rozpustíme maslo.

V hrnci rozpustíme maslo....

5. 

zázvor koreň 10 gramov  cesnak 2 strúčiky

Do masla vložíme očistený, nastrúhaný cesnak a zázvor. Chvíľu posmažíme...

Do masla vložíme očistený, nastrúhaný cesnak...

6. 

...a pridáme špenát.

...a pridáme špenát....

7. 

5 minút podusíme.

5 minút podusíme....

8. 

soľ himalájska ružová 1 čajová lyžička

Špenát vmiešame do uvarenej šošovice a osolíme.

Špenát vmiešame do uvarenej šošovice a...

9. 

maslo 20 gramov  korenie horčica čierna  1 čajová lyžička  korenie rímska rasca mletá  ½ čajovej lyžičky  korenie koriander mletý ½ čajovej lyžičky  korenie chilli ¼ čajovej lyžičky

V hrnci rozpustíme maslo, pridáme koreniny a prehrejeme.

V hrnci rozpustíme maslo, pridáme koreniny a...

10. 

citrón 1 kus

Vmiešame do dálu spolu so šťavou z citróna.

Vmiešame do dálu spolu so šťavou z citróna....

11. 

Podávame s ryžou basmati a ďalšími chutnými indickými jedlami.

Podávame s ryžou basmati a ďalšími chutnými...

Dobrú chuť!

Odporúčané recepty

Články

Obľúbené vyhľadávania

Najpopulárnejšie recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 9 • Prihlásiť