svetvomne.sk

Špenátový prívarok z čerstvého špenátu

     

Chutný a zdravý špenát pre deti aj dospelých, nielen na pôstny deň.

Kuchtil

Počet porcií

4

Čas prípravy

25 min.

Náročnosť

nízka

 

 

 
 
Cesnak4strúčiky
Maslo50gramov
Mlieko plnotučné 3,5%300mililitrov
Múka hladká15gramov
Soľ
Voda
Špenát čerstvý listový1kilogram

1. 

špenát čerstvý listový 1 kg  maslo 50 g  voda

Čerstvé špenátové listy umyjeme a odstránime prípadné zdrevnatelé časti stoniek. Vo väčšom hrnci rozpustíme maslo, pridáme k nemu špenát, premiešame a zakryté 5-8 minút podusíme. Podľa potreby môžeme priliať pár lyžíc vody.

2. 

múka hladká 15 g  mlieko plnotučné 3,5% 300 ml  cesnak 4 strúčiky

Udusený špenát poprášime múkou, prilejeme mlieko a pridáme polovicu pripraveného, pretlačeného cesnaku.

3. 

Rozmixujeme ponorným mixérom a prevaríme.

4. Pre deti

Časť špenátu pre deti odoberieme.

Pre deti

5. Pre dospelých

soľ

Pridáme zvyšný cesnak a podľa chuti osolíme.

Pre dospelých

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť