svetvomne.sk

Prívarok z kyslej kapusty

Výborný smotanový prívarok z kyslej kapusty so zemiakmi. Podávame s mäsovými guľôčkami alebo s fašírkou.

 

Počet porcií: 4

Čas prípravy: 35 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

Kategórie:   

 

 
 
Kapusta kvasená700gramov
Mlieko polotučné 1,5%300mililitrov
Múka hladká20gramov
Smotana na šľahanie (30-33% tuku)250mililitrov
Soľ½čajovej lyžičky
Voda500mililitrov
Zemiaky400gramov
Pečené bravčové guľôčky

1. 

zemiaky 400 g  voda 500 ml  soľ ½ ČL

Zemiaky ošúpeme, pokrájame na menšie kocky, vložíme do hrnca, prilejeme vodu, pridáme soľ a od zovretia 5 minút povaríme.

2. 

kapusta kvasená 700 g

Kapustu scedíme a nadrobno pokrájame.

3. 

Kapustu pridáme k zemiakom, premiešame a 15-20 minút dusíme pod pokrievkou.

4. 

mlieko polotučné 1,5% 300 ml  múka hladká 20 g

V mlieku rozmiešame múku.

5. 

Zátrepku vmiešame do kapusty, prevaríme. Odstavíme z ohňa.

6. 

smotana na šľahanie (30-33% tuku) 250 ml

Nakoniec vmiešame šľahačkovú smotanu.

7. Tip na servírovanie

Pečené bravčové guľôčky recept

Tip na servírovanie

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 7 • Prihlásiť