svetvomne.sk

Prívarok z červenej šošovice s medvedím cesnakom

    

Chutný strukovinový prívarok so zemiakmi a zdravým medvedím cesnakom. Inšpirované indickou kuchyňou.

Kuchtil

Počet porcií

6

Čas prípravy

45 min.

Náročnosť

stredná

 

 

 
 

1. 

zemiaky 600 gramov  voda 600 mililitrov  šošovica červená 150 gramov  soľ 1 čajová lyžička  korenie rasca mletá ½ čajovej lyžičky

Zemiaky ošúpeme, umyjeme a pokrájame na malé kocky. Vložíme do hrnca, prilejeme vodu a pridáme premytú šošovicu. Prisypeme soľ, korenie a rascu. Uvaríme do mäkka.

2. 

cesnak medvedí 100 gramov

Medvedí cesnak umyjeme a nadrobno nasekáme.

3. 

mlieko plnotučné 3,5% 250 mililitrov  múka hladká 15 gramov

Do uvarenej omáčky prilejeme mlieko s rozmiešanou hladkou múkou. Prevaríme a vmiešame medvedí cesnak.

4. 

Kapustové kofty recept  Cviklové kofty recept  Fašírky z červenej kapusty recept  Fašírky recept

Prívarok je veľmi chutný so zeleninovými, alebo mäsovými fašírkami.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2020 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť