Prívarok z červenej šošovice s medvedím cesnakom

Chutný strukovinový prívarok so zemiakmi a zdravým medvedím cesnakom. Inšpirované indickou kuchyňou.
recept,fotorecept,zemiaky,šošovica červená,cesnak medvedí,Prívarky a omáčky,Bezmäsité hlavné jedlá
Prívarky a omáčky
Ingrediencie
Ingrediencie
Cviklové kofty recept | 0 ?? | kcal | |
Fašírky recept | 0 ?? | kcal | |
Fašírky z červenej kapusty recept | 0 ?? | kcal | |
Kapustové kofty recept | 0 ?? | kcal | |
cesnak medvedí | 100 19 | gramov kcal | |
korenie rasca mletá | ½ ?? | čajovej lyžičky kcal | |
mlieko plnotučné 3,5% | 250 160 | mililitrov kcal | |
múka hladká | 15 53 | gramov kcal | |
soľ | 1 0 | čajová lyžička kcal | |
voda | 600 1326 | mililitrov kcal | |
zemiaky | 600 552 | gramov kcal | |
šošovica červená | 150 ?? | gramov kcal |
Recept
1.
zemiaky 600 gramov • voda 600 mililitrov • šošovica červená 150 gramov • soľ 1 čajová lyžička • korenie rasca mletá ½ čajovej lyžičky
Zemiaky ošúpeme, umyjeme a pokrájame na malé kocky. Vložíme do hrnca, prilejeme vodu a pridáme premytú šošovicu. Prisypeme soľ, korenie a rascu. Uvaríme do mäkka.


3.
mlieko plnotučné 3,5% 250 mililitrov • múka hladká 15 gramov
Do uvarenej omáčky prilejeme mlieko s rozmiešanou hladkou múkou. Prevaríme a vmiešame medvedí cesnak.

4.
Kapustové kofty recept • Cviklové kofty recept • Fašírky z červenej kapusty recept • Fašírky recept
Prívarok je veľmi chutný so zeleninovými, alebo mäsovými fašírkami.

Dobrú chuť!