Cestoviny

Najchutnejšie jedlá s cestovinou nájdete práve na tejto stránke. Tradičné talianske recepty s cestovinami, ale aj modernejšie variácie, ktorých základom je múka a voda. S trochou zmyslu pre detail a kvalitnými surovinami dosiahnete excelentné jedlá.

Linguine s cukrovým hráškom Nový recept

Fantastický recept na cestoviny so sladkými hráškovými strukmi na cesnaku a hríboch. Kľudne použite také huby, aké sú v danom období dostupné. Vhodné sú aj iné druhy cestovín ako špagety alebo bucatini.

Kuchtil
MichalČas prípravy
15 min.Náročnosť
stredná

Strapačky s kyslou kapustou

Strapačky zo zemiakového cesta pripravené s kyslou kapustou a pečenou slaninkou.

Kuchtil
JurgasonČas prípravy
45 min.Náročnosť
stredná

Zapekané šunkové fliačky

Klasická dobrota :) zo slovenských školských jedální. Podávame s kyslou uhorkou.

Kuchtil
DadaČas prípravy
60 min.Náročnosť
stredná

Halušky

Jednoduché halušky z múky a vody vhodné ako príloha k perkeltom a paprikášom. Tiež môžu byť servírované ako samostatné jedlo na sladko s makom a cukrom ... alebo na slano s tvarohom a opečenou slaninkou.

Kuchtil
DadaČas prípravy
30 min.Náročnosť
nízka

Syrovo-šunkové cestoviny Bucatini

Krémové cestoviny s jemnou syrovou omáčkou a šunkovými prúžkami.

Kuchtil
MichalČas prípravy
30 min.Náročnosť
stredná

Tarhoňa

Ako si dobre pripraviť tarhoňu. Táto chutná cestovina je veľmi vhodnou prílohou k rozličným jedlám či už vareným, pečeným alebo duseným.

Kuchtil
DadaČas prípravy
30 min.Náročnosť
nízka

Zapekané cestoviny so špenátom

Výborný rýchly bezmäsitý obed.

Kuchtil
DadaČas prípravy
40 min.Náročnosť
nízka

Pórové cestoviny

Vynikajúce cestoviny s chutným a zdravým pórom.

Kuchtil
DadaČas prípravy
30 min.Náročnosť
nízka

Šunkové fliačky s cibuľkou

Obľúbené zapekané šunkové fliačky s opečenou cibuľkou a syrovou vrstvou na povrchu. Podávame s čerstvým zeleninovým šalátom, alebo s kyslou uhorkou či čalamádou.

Kuchtil
DadaČas prípravy
45 min.Náročnosť
nízka

Lasagne s jemným bešamelom

Recept na prípravu klasického talianskeho jedla so zvlášť pripravovaným bešamelom.

Kuchtil
JurgasonČas prípravy
1 h. 30 min.Náročnosť
stredná

Boloňské špagety

Jeden z mnohých druhov receptov na obľúbené boloňské špagety.

Kuchtil
MichalČas prípravy
60 min.Náročnosť
stredná

Špagety s bazalkovým pestom

Tradičné talianske pesto výborne ochutí cestoviny. Nájdete v ňom povzbudzujúcu korenistú chuť parmezánu, orieškový podtón a jemnosť bazalky. Jednoducho "Spaghetti al Pesto Genovese".

Kuchtil
ZuzkaČas prípravy
40 min.Náročnosť
stredná

Špagety s nivovou omáčkou

Jednoducho pripravená omáčka z Nivy-obľúbeného kravského syra s modrou plesňou. Omáčka je ako stvorená na cestoviny, vyskúšajte!

Kuchtil
DadaČas prípravy
30 min.Náročnosť
nízka

Špagety Carbonara

Carbonara je tradičná talianska úprava cestovín so slaninou, syrom Pecorino a vajíčkami. Najvhodnejšie cestoviny na prípravu sú práva špagety.

Kuchtil
MichalČas prípravy
20 min.Náročnosť
nízka

Zapekané cestoviny s kapustou

Jednoduchý, chutný a lacný recept na cestoviny zapekané s údeninou a kyslou kapustou.

Kuchtil
JurgasonČas prípravy
—Náročnosť
nízka

Cestoviny s dusenou zeleninou

Jednoduchý a rýchly obed.

Kuchtil
DadaČas prípravy
40 min.Náročnosť
nízka

Studený cestovinový šalát

Chutný cestovinový šalát s jogurtovým dresingom.

Kuchtil
DadaČas prípravy
—Náročnosť
nízka

Zapekané cestoviny so špenátom a slaninkou

Chutný obed pre deti i dospelých, bez pridania slaninky vhodný aj pre vegetariánov :)

Kuchtil
DadaČas prípravy
60 min.Náročnosť
stredná

Karfiolové špagety

Špagety s karfiolovou omáčkou.

Kuchtil
DadaČas prípravy
20 min.Náročnosť
nízka

Špagety all'Amatriciana

Alla Amatriciana [alla matriˈtʃaːna] je ľudový názov tradičnej talianskej omáčky na cestoviny, ktorej základ tvoria solená sušená slanina z bravčového krku, paradajky a syr pecorino. Je použiteľná aj s inými druhmi cestovín, napr. bucatini a veľmi chutná :)

Kuchtil
MichalČas prípravy
25 min.Náročnosť
stredná