svetvomne.sk

Šunkové fliačky s cibuľkou

     

Obľúbené zapekané šunkové fliačky s opečenou cibuľkou a syrovou vrstvou na povrchu. Podávame s čerstvým zeleninovým šalátom, alebo s kyslou uhorkou či čalamádou.

Kuchtil

Počet porcií

8

Čas prípravy

45 min.

Náročnosť

nízka

 

Kategórie:   

 

 
 
Cestoviny - fliačky350gramov
Cibuľa200gramov
Korenie čierne mleté½čajovej lyžičky
Mlieko plnotučné 3,5%250mililitrov
Soľ1čajová lyžička
Syr gouda150gramov
Vajce slepačie3kusy
Šunka bravčová dusená350gramov

1. 

cibuľa 200 g

Cibuľu ošúpeme, nadrobno nakrájame a osmažíme na oleji.

2. 

cestoviny - Fliačky 350 g

Fliačky al dente uvaríme v jemne slanej vode.

3. 

Scedíme a prelejeme studenou vodou.

4. 

šunka bravčová dusená 350 g

Šunku nakrájame na kocky.

5. 

korenie čierne mleté ½ ČL

Fliačky, šunku, cibuľu a trochu korenia dobre premiešame.

6. 

Hlbokú zapekaciu misu ( 20x30 cm) vymastíme olejom a vložíme fliačkovú zmes.

7. 

vajce slepačie 3 ks  mlieko plnotučné 3,5% 250 ml  soľ 1 ČL

V mlieku rozmiešame vajíčka a soľ. Šunkové cestoviny zalejeme a 25 minút v rozohriatej rúre pri 200°C upečieme.

8. 

syr Gouda 150 g

Postrúhame syr a rozložíme ho na upečené fliačky. Dáme do rúry na 5 minút zapiecť.

9. 

Krájame až po vychladení na konzumnú teplotu, aby sa porcie nerozpadávali.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť