RECEPTY

Plnené kuracie stehná v alobale

Plnené kuracie stehná v alobale

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-star

Mäso, plnka, príloha - všetko naraz upečené. Jednotlivé porcie servírujeme jednoducho - v alobale v ktorom sme ich piekli.

recept,fotorecept,kuracie stehenné štvrte,syr Mozzarella,cibuľa,zemiaky,Kuracie mäso,Sezónne recepty

Kuracie mäso

Kuchtil

Počet porcií

4

Čas prípravy

2 h.

Náročnosť

vysoká

Ingrediencie

Ingrediencie

cibuľa

200

88

gramov

kcal

cibuľa sušená

4

69

čajové lyžičky

kcal

korenie čierne mleté

¼

5

čajovej lyžičky

kcal

kuracie stehenné štvrte

1200

2604

gramov

kcal

maslo

0

??

kcal

olej slnečnicový

4

540

polievkové lyžice

kcal

paprika farebná

150

33

gramov

kcal

paprika červená mletá

0

??

kcal

petržlenová vňať

1

7

polievková lyžica

kcal

rožok biely

1

??

kus

kcal

smotana sladká na varenie

2

48

polievkové lyžice

kcal

soľ

0

??

kcal

soľ

½

0

čajovej lyžičky

kcal

syr Mozzarella

100

246

gramov

kcal

vajce slepačie

1

88

kus

kcal

voda

200

0

mililitrov

kcal

zemiaky

800

736

gramov

kcal

 

Recept

1. 

rožok biely 1 kus  vajce slepačie 1 kus  smotana sladká na varenie 2 polievkové lyžice  soľ ½ čajovej lyžičky  korenie čierne mleté ¼ čajovej lyžičky  petržlenová vňať 1 polievková lyžica

Rožok nadrobno nakrájame. Pridáme vajce, smotanu, soľ, korenie a nasekanú petržlenovú vňať. Zamiešame a necháme chvíľu postáť.

Rožok nadrobno nakrájame. Pridáme vajce,...

2. 

kuracie stehenné štvrte 1200 gramov  syr Mozzarella 100 gramov

Kuracie stehná umyjeme a oddelíme im kožu od mäsa tak, aby ostala na jednom konci stehna k mäsu prichytená - vznikne kapsa. Do plnky zamiešame nakrájanú mozzarellu.

Kuracie stehná umyjeme a oddelíme im kožu od...

3. 

Stehná naplníme plnkou.

Stehná naplníme plnkou....

4. 

paprika červená mletá  soľ

Povrchu ich posypeme mletou červenou paprikou a soľou. Otvor kapsy uzatvoríme kuchynskou ihlou.

Povrchu ich posypeme mletou červenou paprikou a...

5. 

cibuľa 200 gramov  zemiaky 800 gramov

Cibuľu a zemiaky ošúpeme a nakrájame na kolieska.

Cibuľu a zemiaky ošúpeme a nakrájame na...

6. 

Pripravíme si alobal. Zložíme vždy 2 kusy do kríža. Do stredov alobalov položíme zemiaky, na ne rozobratú cibuľu.

Pripravíme si alobal. Zložíme vždy 2 kusy do...

7. 

olej slnečnicový 4 polievkové lyžice  cibuľa sušená 4 čajové lyžičky

Pridáme pripravené kuracie mäso, polejeme lyžicou oleja a posypeme lyžičkou sušenej cibule.

Pridáme pripravené kuracie mäso, polejeme...

8. 

paprika farebná 150 gramov

Umyjeme a vyčistíme papriku. Nakrájame ju na kolieska a rovnomerne rozložíme na stehná.

Umyjeme a vyčistíme papriku. Nakrájame ju na...

9. 

Alobalové balíčky zabalíme. Najprv vnútorný alobal...

Alobalové balíčky zabalíme. Najprv vnútorný...

10. 

voda 200 mililitrov

... potom vonkajší. Balíčky uložíme na pekáč a podlejeme vodou. Pečieme 1 hodinu 15 minút.

... potom vonkajší. Balíčky uložíme na...

11. 

maslo

Po uplynutí uvedeného času balíčky rozbalíme. Na stehná položíme plátok masla a dáme ich na 15 minút do rúry zapiecť.

Po uplynutí uvedeného času balíčky...

12. 

Pred podávaním odstránime z mäsa ihlu.

Pred podávaním odstránime z mäsa ihlu....

Dobrú chuť!

Odporúčané recepty

Články

Obľúbené vyhľadávania

Najpopulárnejšie recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 9 • Prihlásiť