Kurací pekáč
; void(0);){kind=small}
3516Pečené vykostené kuracie stehná na zemiakoch, zapečené s troma druhmi syrov.
recept,fotorecept,zemiaky,kuracie stehná vykostené,syr cottage cheese,Kuracie mäso,Bezlepkové,Sezónne recepty
Kuracie mäso
Ingrediencie
Ingrediencie
| balkánsky syr | 50 130 | gramov kcal | |
| chilli pikantná omáčka | 0 ?? | kcal | |
| cibuľa | 120 53 | gramov kcal | |
| kuracie stehná vykostené | 1 2000 | kilogram kcal | |
| olej slnečnicový | 0 ?? | kcal | |
| paprika červená mletá | 0 ?? | kcal | |
| soľ | 0 ?? | kcal | |
| syr Ementál | 50 192 | gramov kcal | |
| syr cottage cheese | 180 272 | gramov kcal | |
| voda | 100 0 | mililitrov kcal | |
| zemiaky | 1200 1104 | gramov kcal |
Recept
2.
... a vyklepeme.
4.
Na horúcom oleji mäso rýchlo orestujeme z oboch strán a poukladáme na plech. Mäso pokvapkáme výpekom.
6.
Nakrájame ich na kolieska a poukladáme na mäso.
7.
cibuľa 120 gramov • chilli pikantná omáčka • voda 100 mililitrov
Očistíme cibuľu, pokrájame na kolieska. Tie rozoberieme a poukladáme ich na zemiaky. Pokvapkáme chilli omáčkou. Podlejeme vodou, pekáč uzatvoríme a v rozohriatej rúre pri 200°C pečieme 25 minút.
8.
syr cottage cheese 180 gramov • balkánsky syr 50 gramov • syr Ementál 50 gramov
Cottage syr zmiešame s nastrúhaným balkánskym syrom a ementálom.
9.
Mäso vyberieme spod zemiakov a na každý plátok navrstvíme syrovú plnku.
10.
V horúcej rúre 15 minút prudko zapečieme.
11.
Jednotlivé porcie môžeme podávať s kyslou uhorkou alebo s čerstvýcm zeleninovým šalátom.
Dobrú chuť!
