Vegetariánske recepty
Zelerový šalát s kapustou a kápiou Nový recept
Vynikajúci šalát s medovo-citrónovou zálievkou. Šalát je vhodný ako príloha ku grilovanému, pečenému i dusenému mäsu.
Kuchtil
DadaČas prípravy
50 min.Náročnosť
stredná
Gazpacho Nový recept
Osviežujúca letná polievka podľa receptu zo Španielska. Jednoduchá a rýchla príprava bez varenia s vynikajúco chutným výsledkom.
Kuchtil
MichalČas prípravy
12 min.Náročnosť
nízka
Vegetariánska plnená paprika
Chutné plnené papriky bez mäsa sa budú páčiť všetkým vegetariánom...a možno aj nevegetariánom. Treba vyskúšať!
Kuchtil
DadaČas prípravy
50 min.Náročnosť
stredná
Tofu v šošovicovej omáčke
Recept na sterilizovanú šošovicu a tofu v hustej sladko-kyslej omáčke s paradajkami. Jednoduché a veľmi chutí aj deťom. Hodí sa takmer ku každej prílohe.
Kuchtil
MichalČas prípravy
45 min.Náročnosť
stredná
Zemiaky opekané na masle
Skvelé zemiačiky vhodné nielen ako príloha. Veľmi chutné sú aj ako samostatný chod, so zakysaným mliekom.
Kuchtil
DadaČas prípravy
25 min.Náročnosť
nízka
Cviklový šalát so zelerom a jogurtom
Chutný šalát, plný vitamínov a minerálov, vhodný ako zdravá večera, ale aj ako príloha k pečenému mäsu.
Kuchtil
DadaČas prípravy
—Náročnosť
vysoká
Makové raw guľôčky
Chutné guľôčky plné vitamínov a minerálov. Veľmi vhodné na zdravé vianočné maškrtenie.
Kuchtil
DadaČas prípravy
—Náročnosť
stredná
Karfiolovo brokolicové fašírky so syrom
Chutné a nadýchané zeleninové fašírky so syrom.
Kuchtil
JurgasonČas prípravy
45 min.Náročnosť
stredná
Hlivové rizoto
Jemné rizoto s obľúbenou hlivou ustricovou. Podávame so strúhaným syrom. Najchutnejší je parmezán.
Kuchtil
DadaČas prípravy
40 min.Náročnosť
stredná
Kapustové kofty
Vegánske, vyprážané, kapustové "fašírky" obľúbené nielen v indickej kuchyni. Podávame s ryžou, zemiakmi, omáčkami či šalátmi.
Kuchtil
DadaČas prípravy
30 min.Náročnosť
stredná
Orechovo makové guľôčky
Chutné malé nepečené guľôčky, vhodné ako maškrta na akúkoľvek príležitosť.
Kuchtil
DadaČas prípravy
35 min.Náročnosť
nízka
Labužnícke fazule na cibuľke
Pestrejšia verzia fazuliek na cibuľke so sladkou mrkvou v redukovanej paradajkovej omáčke.
Kuchtil
MichalČas prípravy
30 min.Náročnosť
stredná
Špenátové zemiaky
Chutná a nutrične hodnotnejšia zemiaková príloha na orientálny spôsob.
Kuchtil
MichalČas prípravy
45 min.Náročnosť
stredná
Zelerové placky so syrom
Úžasne chutné, pečené placky zo zeleru. Aromatická vôňa zeleru sa pri príprave stratí a placky z neho sa stanú obľúbenou pochúťkou aj pre deti, ktoré zeler všeobecne nemusia :)
Kuchtil
DadaČas prípravy
60 min.Náročnosť
stredná
Kokosová dusená zelenina
Chutná a výborná vegetariánska zelenina inšpirovaná indickou kuchyňou. Môžeme konzumovať s ryžou, alebo ako samostatný pokrm, zvlášť pri držaní odľahčujúcej diéty.
Kuchtil
DadaČas prípravy
40 min.Náročnosť
stredná
Ovsená jahodová kaša
Výživné maškrtné raňajky. Rozmixovaním získame jemnú kašu vhodnú pre deti, ktoré kašu z vločiek neobľubujú.
Kuchtil
DadaČas prípravy
15 min.Náročnosť
nízka
Zemiakové placky s kyslou kapustou a šampiňónmi
Placky plné tých najlepších chutí.
Kuchtil
DadaČas prípravy
60 min.Náročnosť
stredná
Vyprážaný karfiol v cícerovom cestíčku
Karfiolová pakora (Gobi pakora) je jedna z mnohých chutných a chrumkavých zeleninových pakor obľúbených v Indii. Podáva sa ako večerné občerstvenie s dobrou šálkou čaju. Môže tvoriť aj súčasť obedového menu.
Kuchtil
DadaČas prípravy
40 min.Náročnosť
stredná
Segedín s tempehom
Recept na segedínsky guláš s tempehom ako vynikajúcou náhradou mäsa - nutričnou aj chuťovou.
Kuchtil
MichalČas prípravy
40 min.Náročnosť
nízka
Pórový nákyp so šampiňónmi a tofu
Chutný bezmäsitý recept na pórový nákyp so šampiňónmi.
Kuchtil
ZuzkaČas prípravy
60 min.Náročnosť
nízka
Kari-cesnakové grilované tofu
Večera počas odľahčujúceho diétneho dňa :)
Kuchtil
DadaČas prípravy
—Náročnosť
nízka
Ovsená kaša s jablkami a škoricou
Takéto výdatné a chutné raňajky pomôžu deťom aj dospelákom naštartovať telo a zvládnuť všetky denné úlohy.
Kuchtil
MichalČas prípravy
10 min.Náročnosť
nízka
Prívarok z medvedieho cesnaku so zemiakmi
Jednoduchá, smotanová omáčka z obľúbeného medvedieho cesnaku a zemiakov.
Kuchtil
DadaČas prípravy
25 min.Náročnosť
nízka
Pečené sladké zemiaky
Pečené batáty majú výrazne sladkú chuť a preto ich môžeme piecť posypané koreninami podľa chuti. Jemná sladká chuť ostane, avšak soľ a koreniny ich spravia chutne pikantné. Podávať môžeme ako zdravú a neobyčajnú prílohu napríklad k vyprážanému syru.
Kuchtil
DadaČas prípravy
40 min.Náročnosť
nízka
