svetvomne.sk

Dvojfarebné tvarohové mafiny

     

Skvelé mafiny ku kávičke či čaju, na raňajky či olovrant.

Kuchtil

Počet porcií

12

Čas prípravy

45 min.

Náročnosť

vysoká

 

Kategórie:   

 

 
 

1. 

Do foriem na mafiny povkladáme papierové košíčky a zapneme rúru.

2. 

vajce slepačie 2 ks  cukor kryštálový 100 g

Do misy nasypeme cukor a pridáme vajíčka. Vyšľaháme.

3. 

maslo 80 g

Rozpustíme a ochladíme maslo.

4. 

múka hladká 100 g  múka polohrubá 100 g  jedlá sóda (sóda bikarbóna) ½ ČL

Obe múky zmiešame so sódou bikarbónou.

5. 

tvaroh jemný mäkký 250 g

K vajíčkam primiešame tvaroh, maslo,...

6. 

...a múku.

7. 

mlieko polotučné 1,5% 100 ml

Primiešame mlieko a pripravíme hladké jemné cesto.

8. 

Do papierových košíčkov rozdelíme dve tretiny cesta, pomocou naberačky na zmrzlinu (do každého košíka dáme jednu naberačku).

9. 

kakao - prášok 1 ČL

Do zbytku cesta zamiešame kakao. Pomocou malej lyžičky navrstvíme, po lyžičke, tmavé cesto na biele.

10. 

semienka slnečnicové

Posypeme slnečnicovými semienkami.

11. 

Pečieme 25 min. pri teplote 180°C.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť