svetvomne.sk

Zapražená vajíčková polievka

     

Obľúbená rýchla polievka pre deti. Podľa tradície mimoriadne vhodná pre dojčiace maminky, údajne napomáha pri tvorbe mlieka. Tak či onak, hlavne že chutí :)

Kuchtil

Počet porcií

Čas prípravy

15 min.

Náročnosť

nízka

 

 

 
 
Korenie rasca drvená½čajovej lyžičky
Maslo40gramov
Pšeničná krupica (detská dehydrovaná)50gramov
Soľ1čajová lyžička
Vajce slepačie2kusy
Voda1.2litra

1. 

voda 1.2 l  maslo 40 g  pšeničná krupica (detská dehydrovaná) 50 g

Vo varnej kanvici, alebo v hrnci na sporáku necháme zovrieť vodu. V druhom hrnci si rozpustíme maslo, pridáme krupicu a 3 minútky popražíme.

2. 

soľ 1 ČL  korenie rasca drvená ½ ČL

Prisypeme soľ (pre deti nesolíme) a rascu, premiešame a popražíme ešte 2 minúty.

3. 

Prilejeme vriacu vodu a za stáleho miešania prevaríme 10 minút.

4. 

vajce slepačie 2 ks

V hrnčeku vidličkou rozmiešame vajíčka a vlejeme ich za stáleho miešania do polievky. Necháme prejsť varom.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť