Jablkový koláč s orechovým tvarohom
Úžasne dobrý koláč, plný jabĺk a tvarohu so skvelými vlašskými orechmi.
recept,fotorecept,tvaroh jemný hrudkovitý,jablká,tvaroh jemný mäkký,orechy vlašské mleté,orechy vlašské,Koláče,Sezónne recepty
Koláče
Kategórie
Koláče › Sezónne recepty › Dezerty z jabĺk › Sezóna - Jablká (zima) › Sezóna - Jablká (jeseň) › Jablkové koláče › Sezóna - Orechy ›
Ingrediencie
Ingrediencie
cukor práškový | 150 | gramov | |
cukor práškový | - | ||
jablká | 800 | gramov | |
jedlá sóda (sóda bikarbóna) | 1 | čajová lyžička | |
maslo | 150 | gramov | |
mlieko plnotučné 3,5% | 250 | mililitrov | |
múka polohrubá | 200 | gramov | |
orechy vlašské | - | ||
orechy vlašské mleté | 80 | gramov | |
tvaroh jemný hrudkovitý | 250 | gramov | |
tvaroh jemný mäkký | 250 | gramov | |
vajce slepačie | 4 | kusy | |
škorica mletá | 1 | čajová lyžička | |
škrob kukuričný | 20 | gramov |
Recept
1.
maslo 100 gramov • cukor práškový 100 gramov
Maslo, zohriate na izbovú teplotu, vyšľaháme dohladka s cukrom.
5.
múka polohrubá 150 gramov • škrob kukuričný 20 gramov • jedlá sóda (sóda bikarbóna) 1 čajová lyžička
...múku zmiešanú so sódou bikarbónou a kukuričný škrob.
7.
Vmiešame ich do pripraveného cesta...
8.
Forma na pečenie obdĺžniková 26 cm x 38 cm
...a vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie.
9.
maslo 50 gramov • cukor práškový 50 gramov • tvaroh jemný mäkký 250 gramov
Maslo vymiešame s cukrom, vmiešame tvaroh,...
10.
orechy vlašské mleté 80 gramov • mlieko plnotučné 3,5% 50 mililitrov
...mleté vlašské orechy a mlieko.
11.
vajce slepačie 1 kus • múka polohrubá 50 gramov • škorica mletá 1 čajová lyžička
Pridáme vajce, múku a škoricu. Dobre premiešame...
12.
...a po lyžiciach, nepravidelne, rozložíme na jablká. Orechy nasekáme a posypeme nimi koláč.
13.
Pečieme 40 min. pri teplote 170°C.
Dobrú chuť!