svetvomne.sk

Jablkový koláč s orechovým tvarohom

    

Úžasne dobrý koláč, plný jabĺk a tvarohu so skvelými vlašskými orechmi.

Kuchtil

Počet porcií

18

Čas prípravy

1 h. 10 min.

Náročnosť

stredná

 

 

 
 

1. 

maslo 100 gramov  cukor práškový 100 gramov

Maslo, zohriate na izbovú teplotu, vyšľaháme dohladka s cukrom.

2. 

vajce slepačie 3 kusy

Vmiešame vajcia,...

3. 

tvaroh jemný hrudkovitý 250 gramov

...tvaroh,...

4. 

mlieko plnotučné 3,5% 200 mililitrov

...mlieko,..

5. 

múka polohrubá 150 gramov  škrob kukuričný 20 gramov  jedlá sóda (sóda bikarbóna) 1 čajová lyžička

...múku zmiešanú so sódou bikarbónou a kukuričný škrob.

6. 

jablká 800 gramov

Jablká ošúpeme, vyčistíme a pokrájame na menšie kúsky.

7. 

Vmiešame ich do pripraveného cesta...

8. 

Forma na pečenie obdĺžniková 26 cm x 38 cm

...a vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie.

9. 

maslo 50 gramov  cukor práškový 50 gramov  tvaroh jemný mäkký 250 gramov

Maslo vymiešame s cukrom, vmiešame tvaroh,...

10. 

orechy vlašské mleté 80 gramov  mlieko plnotučné 3,5% 50 mililitrov

...mleté vlašské orechy a mlieko.

11. 

vajce slepačie 1 kus  múka polohrubá 50 gramov  škorica mletá 1 čajová lyžička

Pridáme vajce, múku a škoricu. Dobre premiešame...

12. 

orechy vlašské

...a po lyžiciach, nepravidelne, rozložíme na jablká. Orechy nasekáme a posypeme nimi koláč.

13. 

Pečieme 40 min. pri teplote 170°C.

14. 

cukor práškový

Teplý koláč posypeme preosiatym práškovým cukrom a po vychladnutí nakrájame.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť