svetvomne.sk

Cuketovo - jablkový koláč

    

Zdravý šťavnatý koláčik.

Kuchtil

Počet porcií

Čas prípravy

Náročnosť

stredná

 

 

 
 
citrón1kus
cuketa400gramov
cukor kryštálový100gramov
cukor práškový100gramov
jablká400gramov
kypriaci prášok do pečiva12gramov
maslo100gramov
mlieko polotučné 1,5%200mililitrov
múka polohrubá180gramov
strúhanka50gramov
vajce slepačie3kusy
vločky ovsené50gramov
škorica mletá2čajové lyžičky

1. Cuketa

cuketa 400 gramov  cukor kryštálový 100 gramov  citrón 1 kus

Cuketu očistíme, nakrájame na kolieska, vložíme do hrnca, prisypeme cukor a pridáme šťavu z jedného citróna. Pomaly zahrejeme a za stáleho miešania povaríme 5 minút.

Cuketa

2. Jablká

jablká 400 gramov

Jablká očistíme a nastúhame na tenké plátky. Pridáme ich k vychladenej cukete a premiešame.

Jablká

3. 

maslo 50 gramov  cukor práškový 100 gramov  vajce slepačie 3 kusy  múka polohrubá 180 gramov  vločky ovsené 50 gramov  kypriaci prášok do pečiva 12 gramov  škorica mletá 2 čajové lyžičky  mlieko polotučné 1,5% 200 mililitrov

Maslo vymiešame s cukrom, pridáme vajíčka a rozmiešame. Prisypeme múku, mleté ovsené vločky, kypriaci prášok, škoricu a prilejeme mlieko, dôkladne premiešame.

4. 

maslo 50 gramov  strúhanka 50 gramov

Plech na pečenie dobre vymastíme maslom a vysypeme strúhankou. Maslo so strúhankou na plechu rukou čiastočne premiešame tak, aby vznikla jemná drolenička.

5. 

Na dno plechu rovnomerne rozložíme cuketu s jablkami.

6. 

Na ovocie so zeleninou rozotrieme pripravené cesto. Pečieme v rozohriatej rúre na 170°C približne 35 minút.

7. 

Po upečení a vychladnutí plech rýchlo obrátime a koláč vyklopíme.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť