svetvomne.sk

Cuketovo - jablkový koláč

Zdravý šťavnatý koláčik.

 

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

Kategórie:   

 

 
 
Citrón1kus
Cuketa400gramov
Cukor kryštálový100gramov
Cukor práškový100gramov
Jablká400gramov
Kypriaci prášok do pečiva12gramov
Maslo100gramov
Mlieko polotučné 1,5%200mililitrov
Múka polohrubá180gramov
Strúhanka50gramov
Vajce slepačie3kusy
Vločky ovsené50gramov
Škorica mletá2čajové lyžičky

1. Cuketa

cuketa 400 g  cukor kryštálový 100 g  citrón 1 ks

Cuketu očistíme, nakrájame na kolieska, vložíme do hrnca, prisypeme cukor a pridáme šťavu z jedného citróna. Pomaly zahrejeme a za stáleho miešania povaríme 5 minút.

Cuketa

2. Jablká

jablká 400 g

Jablká očistíme a nastúhame na tenké plátky. Pridáme ich k vychladenej cukete a premiešame.

Jablká

3. 

maslo 50 g  cukor práškový 100 g  vajce slepačie 3 ks  múka polohrubá 180 g  vločky ovsené 50 g  kypriaci prášok do pečiva 12 g  škorica mletá 2 ČL  mlieko polotučné 1,5% 200 ml

Maslo vymiešame s cukrom, pridáme vajíčka a rozmiešame. Prisypeme múku, mleté ovsené vločky, kypriaci prášok, škoricu a prilejeme mlieko, dôkladne premiešame.

4. 

maslo 50 g  strúhanka 50 g

Plech na pečenie dobre vymastíme maslom a vysypeme strúhankou. Maslo so strúhankou na plechu rukou čiastočne premiešame tak, aby vznikla jemná drolenička.

5. 

Na dno plechu rovnomerne rozložíme cuketu s jablkami.

6. 

Na ovocie so zeleninou rozotrieme pripravené cesto. Pečieme v rozohriatej rúre na 170°C približne 35 minút.

7. 

Po upečení a vychladnutí plech rýchlo obrátime a koláč vyklopíme.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 7 • Prihlásiť