svetvomne.sk

Cviklové muffiny

     

Chutné a zdravé cviklové muffiny bez cukru.

Kuchtil

Počet porcií

16

Čas prípravy

1 h. 20 min.

Náročnosť

stredná

 

Kategórie:    

 

 
 
Banány250gramov
Cvikla - červená repa250gramov
Kypriaci prášok do pečiva½čajovej lyžičky
Olej kokosový1polievková lyžica
Orechy vlašské200gramov
Pomarančová šťava8polievkových lyžíc
Soľ
Vajce slepačie2kusy
Vločky ovsené70gramov

1. 

cvikla - červená repa 250 g

Cviklu umyjeme a vložíme do viacej vody. Varíme domäkka cca 30 - 50 min (závisí od veľkosti). Po vychladnutí ošúpeme škrabkou na zemiaky.

2. 

vločky ovsené 70 g  kypriaci prášok do pečiva ½ ČL

Ovsené vločky zomelieme. Primiešame k nim prášok do pečiva.

3. 

vajce slepačie 2 ks  banány 250 g  soľ

Vajcia vymiešame do peny. Pridáme nadrobno nakrájané banány a štipku soli.

4. 

Cviklu najemno nastúhame a pridáme do banánovej zmesi.

5. 

orechy vlašské 200 g

Pridáme mleté orechy a zomleté ovsené vločky.

6. 

pomarančová šťava 8 PL

Všetko spolu premiešame. Pridáme ovocnú šťavu, zamiešame.

7. 

olej kokosový 1 PL

Nakoniec pridáme olej.

8. 

Muffinové košíčky naplníme cestom. Pečieme na 180°C 30 minút.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť