svetvomne.sk

Zeleninové placky s orechmi

Jemné, zeleninovo-orieškové placky zachutia každému gurmánovi.

 

Počet porcií: 12

Čas prípravy: 50 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

 

 
 
Cuketa450gramov
Korenie biele mleté½čajovej lyžičky
Mrkva150gramov
Múka hladká50gramov
Olej slnečnicový
Orechy vlašské50gramov
Soľ1čajová lyžička
Vajce slepačie4kusy
Zemiaky500gramov

1. 

mrkva 150 g  cuketa 450 g

Očistíme mrkvu a nahrubo ju postrúhame do hlbšej misy. Cuketu ošúpeme, odstránime jadierka a tiež postrúhame nahrubo.

2. 

zemiaky 500 g

Ošúpeme zemiaky a postrúhame ich najemno.

3. 

vajce slepačie 4 ks  soľ 1 ČL  korenie biele mleté ½ ČL

Zemiaky priložíme k zelenine do misky. Pridáme vajíčka, soľ a biele korenie. Premiešame.

4. 

orechy vlašské 50 g  múka hladká 50 g

Nakoniec vmiešame najemno nasekané orechy a trochu múky.

5. 

olej slnečnicový

Zo zmesi smažíme placky, z oboch strán, na horúcom oleji.

6. 

Vysmažené ukladáme na papierovú kuchynskú utierku aby sa odsal prebytočný tuk.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 7 • Prihlásiť