svetvomne.sk

Zemiakové placky s kukuricou

    

Osemnásť kusov výborných placiek s kukuričnou príchuťou.

Kuchtil

Počet porcií

6

Čas prípravy

1 h. 30 min.

Náročnosť

stredná

 

 

 
 
cesnak25gramov
cibuľa300gramov
kukurica sterilizovaná285gramov
múka hladká100gramov
olej slnečnicový-
soľ2čajové lyžičky
strúhanka100gramov
vajce slepačie4kusy
zemiaky1200gramov

1. 

zemiaky 1200 gramov

Zemiaky ošúpeme a nahrubo nastrúhame.

2. 

cibuľa 300 gramov

Do zemiakov postrúhame očistenú cibuľu.

3. 

soľ 2 čajové lyžičky

Pridáme soľ a ponorným mixérom ľahko premixujeme.

4. 

kukurica sterilizovaná 285 gramov  cesnak 25 gramov

Prisypeme konzervovanú scedenú kukuricu a opäť zľahka premixujeme. Primiešame očistený prelisovaný cesnak.

5. 

vajce slepačie 4 kusy  múka hladká 100 gramov  strúhanka 100 gramov

Pridáme vajcia, múku a strúhanku. Dôkladne rozmiešame.

6. 

olej slnečnicový

Na panvicu s rozohriatym olejom kladieme placky (na jednu placku asi 2-3 PL zmesi). Z oboch strán opečieme. Opečené kladieme na papierovú kuchynskú utierku, aby sa odsal prebytočný olej.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť