svetvomne.sk

Zemiaková placka na plechu

     

Obľúbené zemiakové placky jednoducho upečené v jednom kuse, na plechu.

Kuchtil

Počet porcií

8

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

stredná

 

 

 
 
Cesnak3strúčiky
Cibuľa100gramov
Majorán2čajové lyžičky
Masť bravčová
Múka hladká80gramov
Olej repkový
Soľ1.5čajovej lyžičky
Vajce slepačie2kusy
Zemiaky900gramov

1. 

zemiaky 900 g

Zemiaky ošúpeme a umyjeme.

2. 

cesnak 3 strúčiky  cibuľa 100 g

Postrúhame na jemnú kašu. Pridáme očistený, prelisovaný cesnak a očistenú, najemno postrúhanú cibuľu.

3. 

vajce slepačie 2 ks  soľ 1.5 ČL

Pridáme vajíčka a soľ.

4. 

múka hladká 80 g

Prisypeme trochu múky...

5. 

majorán 2 ČL

...a majoránku. Dobre rozmiešame.

6. 

olej repkový  masť bravčová

Plech na pečenie vymastíme olejom, alebo masťou a rovnomerne do neho rozotrieme cesto.

7. 

Pečieme 35 min. pri teplote 200°C.

8. 

Upečenú placku rozkrájame,...

9. 

...opačne obrátime a servírujeme.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť