svetvomne.sk

Dusená paprika s vajcom

     

Rýchla chutná večera.

Kuchtil

Počet porcií

6

Čas prípravy

Náročnosť

nízka

 

 

 
 
Cibuľa200gramov
Masť bravčová50gramov
Paprika800gramov
Paprika červená mletá
Soľ½čajovej lyžičky
Soľ
Vajce slepačie6kusov
Voda50mililitrov

1. 

cibuľa 200 g  paprika 800 g

Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. Papriku vyčistíme, umyjeme a nakrájame na slížiky.

2. 

masť bravčová 50 g

Cibuľu osmažíme na oleji alebo masti.

3. 

soľ ½ ČL  voda 50 ml

Pridáme papriku, soľ a podlejeme trochou vody. Za častého miešania dusíme papriku pod pokrievkou do mäkka.

4. 

vajce slepačie 6 ks

V miske rozmiešame vajíčka a prilejeme ich do udusenej papriky.

5. 

soľ  paprika červená mletá

Miešame do zhustnutia vajec. Podávame s chlebom, podľa chuti porcie dosolíme a posypeme mletou červenou paprikou.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť