Zemiakovo-mrkvové placky
![Zemiakovo-mrkvové placky](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001625/img_sk_4x3/zemiakovo-mrkvove-placky_00180.jpg)
Obľúbené zemiakové placky, tentokrát s mrkvou :)
recept,fotorecept,zemiaky,mrkva,Bezmäsité hlavné jedlá,Vegetariánske recepty,Bezlaktózové,Sezónne recepty
Bezmäsité hlavné jedlá
Kategórie
Bezmäsité hlavné jedlá Vegetariánske recepty Bezlaktózové Sezónne recepty Sezóna - Mrkva Sezóna - Zemiaky
Ingrediencie
Ingrediencie
cesnak | 3 | strúčiky | |
cibuľa | 100 | gramov | |
korenie majorán sušený | 2 | čajové lyžičky | |
korenie čierne mleté | ½ | čajovej lyžičky | |
mrkva | 400 | gramov | |
múka celozrnná | 50 | gramov | |
múka hladká | 100 | gramov | |
olej repkový | - | ||
soľ | 2 | čajové lyžičky | |
vajce slepačie | 3 | kusy | |
zemiaky | 800 | gramov |
Recept
1.
zemiaky 800 gramov • mrkva 400 gramov • cibuľa 100 gramov
Zemiaky a mrkvu ošúpeme, umyjeme a nahrubo postrúhame. Ošúpeme cibuľu a tiež ju postrúhame.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001625/small/IMG_1006.jpg)
2.
soľ 2 čajové lyžičky • korenie čierne mleté ½ čajovej lyžičky • korenie majorán sušený 2 čajové lyžičky
Pridáme soľ, korenie, majorán a ponorným mixérom zľahka premixujeme.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001625/small/IMG_1008.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001625/small/IMG_1010.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001625/small/IMG_1012.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001625/small/IMG_1015.jpg)
6.
Na panvicu s primeraným množstvo horúceho oleja kladieme polievkovou lyžicou kôpky, ktoré rozotrieme do tvaru placky.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001625/small/IMG_1016.jpg)
7.
Upečieme z oboch strán.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001625/small/IMG_1018.jpg)
Dobrú chuť!