Špaldovo-banánové mafiny
Nadýchané celozrnné mafiny bez cukru.
recept,fotorecept,med,banány,múka špaldová celozrnná polohrubá,Mafiny
Mafiny
Kategórie
Mafiny
Ingrediencie
Ingrediencie
banány | 300 | gramov | |
jedlá sóda (sóda bikarbóna) | 5 | gramov | |
med | 100 | gramov | |
mlieko plnotučné 3,5% | 100 | mililitrov | |
múka špaldová celozrnná polohrubá | 250 | gramov | |
olej olivový | 60 | gramov | |
vajce slepačie | 2 | kusy | |
vločky ovsené | 50 | gramov | |
čokoláda 85% | 30 | gramov |
Recept
1.
vajce slepačie 2 kusy • olej olivový 60 gramov • med 100 gramov
Do misy vložíme vajíčka a dovážime k nim olej a med. Vyšľaháme.

2.
banány 300 gramov • mlieko plnotučné 3,5% 100 mililitrov
V mixéri zmixujeme banány s mliekom a zamiešame s vaječno-olejovo-medovou zmesou.


4.
múka špaldová celozrnná polohrubá 250 gramov • jedlá sóda (sóda bikarbóna) 5 gramov
...špaldovú múku a sódu bikarbónu. Vymiešame a necháme 5 minút postáť.


6.
Cesto rozdelíme do papierových košíčkov vložených v mafinovej forme.

7.
Pečieme 25 min. pri teplote 170°C.

Dobrú chuť!