Kuracinka v cibuľovej omáčke

1. 

kuracie prsia 500 gramov

Mäso upravíme na rezne, mierne naklepeme.

2. 

olej slnečnicový 2 polievkové lyžice • horčica plnotučná 1 polievková lyžica • kečup 1 polievková lyžica • cesnak sušený • korenie čierne mleté • sójová omáčka 1 čajová lyžička • paprika červená mletá 1 štipka

Zo všetkých ingrediencií si pripravíme marinádu, ktorou potrieme mäso z oboch strán a necháme v chlade odležať asi pol hodinu.

3. 

Namarinované mäso sprudka opražíme.

4. 

cibuľa 1 kus

Opražené mäso preložíme na pekáč a vo výpeku opražíme cibuľku, ktorou mäso posypeme a zalejeme výpekom.

5. 

voda ¼ litra • múka hladká 1 polievková lyžica

Mäso podlejeme vodou, v ktorej sme rozmiešali trochu múky. Pečieme cca 15 minút v rozohriatej rúre.

6. 

Vhodnou prílohou môže byť zemiaková kaša alebo dusená ryža preliata výpekom a zeleninka podľa chuti.