Kuracie rolky plnené špenátom

1. 

špenát čerstvý listový 125 gramov

Rozbalíme a dobre premyjeme čerstvý špenát.

2. 

cibuľa ½ kusu • olej slnečnicový

Na oleji speníme cibuľku.

3. 

cesnak 1 strúčik • soľ • korenie čierne celé

K cibuľke pridáme špenát a prelisovaný cesnak, osolíme a okoreníme. Špenát pustí trochu šťavy, pár minút ho necháme podusiť, aby sa šťava odparila.

4. 

kuracie prsia 500 gramov • korenie grilovacie

Umyté kuracie prsia nakrájame na rezne, posypeme ich grilovacím korením. Na rezne rovnomerne rozložíme špenátovú zmes.

5. 

syr Gouda 150 gramov

Pridáme syr a rezne spojíme špáradlom alebo niťou.

6. 

Na panvicu dáme trochu masla a rolky osmažíme, aby spevneli a chytili zlatistú farbu.

7. 

voda 150 mililitrov

Rolky porozkladáme na plech, podlejeme trochou vody a zapekáme 15 minút.