RECEPTY

Grécky kurací wrap

Grécky kurací wrap

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star

Chutné plnené tortily s jogurtovo-uhorkovým dresingom.

recept,fotorecept,kuracie prsia,uhorka šalátová,jogurt biely 3,5% tuku,šalát ľadový,syr Feta,Kuracie mäso

Kuracie mäso

Kuchtil

Počet porcií

6

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

vysoká

Ingrediencie

Ingrediencie

cesnak sušený

1

??

čajová lyžička

kcal

cibuľa sušená

2

??

polievkové lyžice

kcal

jogurt biely 3,5% tuku

400

??

mililitrov

kcal

korenie rasca mletá

½

??

čajovej lyžičky

kcal

korenie čierne mleté

½

9

čajovej lyžičky

kcal

kukuričná krupica (polenta)

4

??

polievkové lyžice

kcal

kuracie prsia

500

550

gramov

kcal

kôpor

2

4

čajové lyžičky

kcal

olej olivový

3

396

polievkové lyžice

kcal

olivy zelené

0

??

kcal

olivy čierne

0

??

kcal

paprika červená mletá

2

32

čajové lyžičky

kcal

paradajky

3

??

kusy

kcal

soľ

1

0

čajová lyžička

kcal

syr Feta

120

316

gramov

kcal

tortila

6

??

kusov

kcal

uhorka šalátová

400

64

gramov

kcal

šalát ľadový

300

39

gramov

kcal

 

Recept

1. Príprava mäsa

kuracie prsia 500 gramov  paprika červená mletá 2 čajové lyžičky  korenie čierne mleté ½ čajovej lyžičky  cesnak sušený 1 čajová lyžička  olej olivový 3 polievkové lyžice

Kuracie mäso umyjeme, pokrájame na malé slížiky. Vložíme ich do misky, pridáme mletú červenú papriku, korenie, cesnak a olivový olej. Premiešame a ďalej hneď upravujeme, alebo môžeme mäso nechať naložené v marináde niekoľko hodín.

2. 

kukuričná krupica (polenta) 4 polievkové lyžice  soľ ½ čajovej lyžičky  cibuľa sušená 2 polievkové lyžice  korenie rasca mletá ½ čajovej lyžičky

Kukuričnú krupicu zmiešame so soľou, sušenou cibuľou a rascou.

Kukuričnú krupicu zmiešame so soľou, sušenou...

3. 

Mäso aj s olejom nasypeme do suchej zmesi, dobre premiešame.

Mäso aj s olejom nasypeme do suchej zmesi, dobre...

4. 

Grilovaciu panvicu nahrejeme a obalené mäso za občasného premiešavania 20 minút nasucho opečieme.

Grilovaciu panvicu nahrejeme a obalené mäso za...

5. Príprava dresingu

uhorka šalátová 400 gramov

Uhorku najemno nastrúhame.

Uhorku najemno nastrúhame....

6. 

Zlejeme z nej vodu a ľahko ju vyžmýkame.

Zlejeme z nej vodu a ľahko ju vyžmýkame....

7. 

jogurt biely 3,5% tuku 400 mililitrov  kôpor 2 čajové lyžičky  soľ ½ čajovej lyžičky

K uhorke pridáme soľ, jogurt a kôpor(môžeme použiť aj sušený), dobre premiešame.

K uhorke pridáme soľ, jogurt a kôpor(môžeme...

8. Ostatné ingrediencie do wrapu

paradajky 3 kusy  šalát ľadový 300 gramov  syr Feta 120 gramov  olivy zelené  olivy čierne

Paradajky nakrájame na plátky. Šalát umyjeme, necháme odkvapkať a pokrájame na slížiky. Syr nakrájame na menšie kocky. Olivy môžeme do wrapov dávať v celku, alebo ich nakrájame na kolieska. Použiť môžeme aj čierne olivy.

9. Plnenie tortíl

tortila 6 kusov

Veľkú tortilu s priemerom cca 30 cm pokvapkáme vodou a na rozohriatej panvici nasucho rýchlo opečieme z oboch strán (prehrejeme ju).

Veľkú tortilu s priemerom cca 30 cm pokvapkáme...

10. 

Na tortilu rozložíme časť šalátu, olív, syra a pridáme dve kolieska paradajok.

Na tortilu rozložíme časť šalátu, olív,...

11. 

Totilu posypeme 1/6 opečeného mäsa a polejeme 2 - 3 lyžicami jogurtovo-uhorkového dresingu.

Totilu posypeme 1/6 opečeného mäsa a polejeme 2...

12. 

Spodný okraj tortily preložíme smerom dovnútra, potom preložíme jeden okraj a druhým dlhším okrajom tortilu stočíme.

Spodný okraj tortily preložíme smerom...

Dobrú chuť!

Odporúčané recepty

Články

Obľúbené vyhľadávania

Najpopulárnejšie recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 9 • Prihlásiť