Šampiňónové šunkové fliačky
; void(0);){kind=small}
251Chutný cestovinový obed, podávame so zeleninovými šalátmi alebo kyslou uhorkou.
recept,fotorecept,šampiňóny,cestoviny - Fliačky,šunka bravčová dusená,Cestoviny
Cestoviny
Kategórie
Cestoviny ›
Ingrediencie
Ingrediencie
| cestoviny - Fliačky | 350 | gramov | |
| cibuľa | 150 | gramov | |
| korenie čierne mleté | ½ | čajovej lyžičky | |
| masť bravčová | 30 | gramov | |
| masť bravčová | - | ||
| mlieko nízkotučné 0,5% | 100 | mililitrov | |
| smotana na šľahanie (30-33% tuku) | 250 | mililitrov | |
| soľ | ½ | čajovej lyžičky | |
| vajce slepačie | 3 | kusy | |
| šampiňóny | 400 | gramov | |
| šunka bravčová dusená | 150 | gramov |
Recept
1.
cibuľa 150 gramov • masť bravčová 30 gramov
Cibuľu očistíme, nakrájame nadrobno a osmažíme na masti.
3.
cestoviny - Fliačky 350 gramov
Fliačky uvaríme v slanej vode, scedíme a prepláchneme pod tečúcou studenou vodou. Necháme odkvapkať a vrátime do hrnca v ktorom sa varili.
5.
Primiešame šampiňóny. Môžeme podávať, alebo dať fliačky zapekať.
6.
masť bravčová • mlieko nízkotučné 0,5% 100 mililitrov • smotana na šľahanie (30-33% tuku) 250 mililitrov • vajce slepačie 3 kusy • soľ ½ čajovej lyžičky • korenie čierne mleté ½ čajovej lyžičky
Vložíme ich do vymastenej zapekacej formy a zalejeme nálevom z mlieka, smotany, vajec, soli a korenia.
7.
Pečieme prikryté 15 min. pri teplote 200°C. Odokryjeme a zapečieme 15 minút.
Dobrú chuť!
