Špagety záhradníka

Špagety s rôznou zeleninou.
recept,fotorecept,brokolica,cestoviny - Špagety celozrnné,paprika farebná,šampiňóny,Cestoviny
Cestoviny
Ingrediencie
Ingrediencie
brokolica | 400 132 | gramov kcal | |
cesnak sušený | 0 ?? | kcal | |
cestoviny - Špagety celozrnné | 200 690 | gramov kcal | |
cibuľa | 150 66 | gramov kcal | |
korenie chilli | 0 ?? | kcal | |
olej olivový | 4 528 | polievkové lyžice kcal | |
paprika farebná | 250 55 | gramov kcal | |
soľ | 0 ?? | kcal | |
syr Parmezán | 0 ?? | kcal | |
voda | 0 ?? | kcal | |
voda | 2 0 | polievkové lyžice kcal | |
šampiňóny | 150 24 | gramov kcal |
Recept
1.
brokolica 400 gramov • cestoviny - Špagety celozrnné 200 gramov • voda • soľ
Brokolicu rozoberieme na ružičky, umyjeme a pripravíme na pare. Špagety uvaríme v slanej vode podľa návodu výrobcu na ich obale.

2.
cibuľa 150 gramov • olej olivový 2 polievkové lyžice • paprika farebná 250 gramov • šampiňóny 150 gramov • voda 2 polievkové lyžice • soľ • cesnak sušený • korenie chilli
Počas varenia špagiet a brokolice jemne orestujeme očistenú pokrájanú cibuľku na olivovom oleji. Pridáme umytú, natenko nakrájanú papriku a očistené, nakrájané šampiňóny. Zmes podlejeme vodou, pridáme soľ a korenie podľa chuti. Dusíme na miernom ohni 20 minút.

3.
olej olivový 2 polievkové lyžice • syr Parmezán
V hlbokej panvici zohrejeme olivový olej a špagety jemne opražíme, pridáme uvarenú brokolicu a omáčku z papriky a hríbov. Servírujeme s postrúhaným syrom.
Dobrú chuť!