Nákyp z cestovín rigate s hubami
; void(0);){kind=small}
151Cestovinový nákyp s hubami a syrom, zapečený v rúre.
recept,fotorecept,cestoviny - Penne Rigate,šampiňóny,Cestoviny
Cestoviny
Kategórie
Cestoviny ›Ingrediencie
Ingrediencie
| bazalka | 0 ?? | kcal | |
| cestoviny - Penne Rigate | 150 545 | gramov kcal | |
| cibuľa | 80 36 | gramov kcal | |
| kapary | 2 88 | polievkové lyžice kcal | |
| korenie biele mleté | 0 ?? | kcal | |
| korenie chilli | 0 ?? | kcal | |
| olej slnečnicový | 0 ?? | kcal | |
| smotana sladká na varenie | 150 240 | mililitrov kcal | |
| soľ | 0 ?? | kcal | |
| syr Mozzarella | 150 368 | gramov kcal | |
| syr tvrdý | 200 760 | gramov kcal | |
| vajce slepačie | 2 176 | kusy kcal | |
| zázvor mletý | 0 ?? | kcal | |
| šampiňóny | 400 64 | gramov kcal |
Recept
1.
cestoviny - Penne Rigate 150 gramov • šampiňóny 400 gramov • cibuľa 80 gramov • soľ • korenie biele mleté • korenie chilli • zázvor mletý • syr tvrdý 200 gramov • syr Mozzarella 150 gramov • kapary 2 polievkové lyžice • vajce slepačie 2 kusy • smotana sladká na varenie 150 mililitrov
V hrnci s vriacou vodou varíme cestoviny takmer do mäkka (15 minút). Huby očistíme, nakrájame ich na plátky, uparíme ich v parnom hrnci, prípadne podusíme na panvici. Cestoviny zmiešame s hubami a nadrobno nakrájanou cibuľkou, osolíme, pridáme biele korenie, štipku chilli korenia a mletého zázvoru. Syry nakrájame na malé kocky a zmiešame s kaparami, vajíčkami a smotanou. Všetko pridáme k cestovinám.
2.
Pripravenú zmes vylejeme do olejom potreného pekáča. Rúru rozohrejeme na 180°C a nákyp pečieme asi 40 minút.
Dobrú chuť!
