Tvarohové fánky
; void(0);){kind=small}
3512... nielen na fašiangy.
recept,fotorecept,tvaroh hrudkovitý,Sladké jedlá,Fašiangy
Sladké jedlá
Ingrediencie
Ingrediencie
| citrónová kôra | 1 | čajová lyžička | |
| cukor kryštálový | 1 | polievková lyžica | |
| cukor práškový | 80 | gramov | |
| cukor vanilkový | 24 | gramov | |
| kypriaci prášok do pečiva | 1 | čajová lyžička | |
| maslo | 50 | gramov | |
| múka hladká | 250 | gramov | |
| múka hladká | - | ||
| olej slnečnicový | - | ||
| soľ | - | ||
| tvaroh hrudkovitý | 250 | gramov | |
| vajce slepačie | 2 | kusy |
Recept
1.
múka hladká 250 gramov • vajce slepačie 2 kusy • soľ • maslo 50 gramov • kypriaci prášok do pečiva 1 čajová lyžička • citrónová kôra 1 čajová lyžička • cukor kryštálový 1 polievková lyžica • tvaroh hrudkovitý 250 gramov
Všetky ingrediencie a štipku soli zmiešame. Vypracujeme hladké cesto.
2.
Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 0,5 cm. Potom rozkrájame na rovnaké pásy, následne na kosoštvorce, v ktorých urobíme dva zárezy.
4.
cukor vanilkový 24 gramov • cukor práškový 80 gramov
Ešte teplé fánky obaľujeme v zmesi práškového a vanilkového cukru.
Dobrú chuť!
