Najvýznamejšie ingrediencie
Vyberte si surovinu, ktorá by mala byť v recepte, ktorý hľadáte.
Domáce zemiakové lokše
Recept na prípravu chutných zemiakových lokší. Podávame ako prílohu k pečenej kačke či husi, alebo ich plníme slanými (kačacia pečeň) alebo sladkými (makovou, orechovou...) plnkami. Príprava je jednoduchá ale zamúčia celú kuchyňu :) Stoja však za to :)
Kuchtil
DadaČas prípravy
—Náročnosť
stredná
Pečená kačica - najjednoduchší spôsob prípravy
Klasicky pripravená kačka bez príchutí. Mäso ide ľahko od kosti, upečená koža je chrumkavá a slaná. Podávame s dusenou bielou alebo červenou kapustou a s knedľou.
Kuchtil
DadaČas prípravy
2 h. 30 min.Náročnosť
stredná
Kurací perkelt
Tip aj na nedeľný obed. Recept je energeticky odľahčený použitím jogurtu namiesto sladkej smotany, avšak na chutnosti skutočne netratí.
Kuchtil
DadaČas prípravy
40 min.Náročnosť
nízka
Tradičný francúzsky jablkový koláč
Výborný koláč jemnej maslovej chuti plný šťavnatých jabĺk. Jedna porcia vám bude zaručene málo :)
Kuchtil
DadaČas prípravy
1 h. 20 min.Náročnosť
stredná
Zeleninová polievka
Jemne sladkastá maslová polievka s jarným kalerábom, mrkvičkou, hráškom, skorými zemiačikmi... Chutí nielen všetkým deťom, ale aj všetkým dospelým.
Kuchtil
DadaČas prípravy
40 min.Náročnosť
stredná
Pečené bravčové stehno
Jednoduchý recept na prípravu chutného pečeného mäsa s cesnakovým nádychom. Vhodnou prílohou sú zemiaky, alebo knedľa a dusená kapusta.
Kuchtil
JurgasonČas prípravy
2 h. Náročnosť
nízka
Hroznový džem
Skvelý domáci džem z drobného, kyslastého, modrého hrozna. Pri jeho príprave bol použitý cukor a želírovací trstinový cukor s pektínom, bez konzervačných látok. Džem je primerane hustý, vhodný na palacinky, na potretie zákuskov so sladkými plnkami i na korpus krémovej torty.
Kuchtil
ZuzkaČas prípravy
—Náročnosť
stredná
Tekvicový prívarok s kôprom
Klasický letný prívarok. Podávame s varenými zemiakmi, fašírkami, alebo s volským okom.
Kuchtil
DadaČas prípravy
40 min.Náročnosť
stredná
Zapekaný karfiol so zemiakmi a syrom
Karfiolový nákyp a pikantnou chuťou syra Niva, ktorý je obdobou francúzskeho syra Roquefort.
Kuchtil
DadaČas prípravy
1 h. 15 min.Náročnosť
stredná
Fazuľová polievka na sladkokyslo
Stará dobrá klasická polievočka.
Kuchtil
DadaČas prípravy
—Náročnosť
nízka
Zemiakové halušky - strapačky
Základný recept na prípravu tradičných zemiakových halušiek, ktoré sa môžu podávať v rôznych variáciách.
Kuchtil
JurgasonČas prípravy
30 min.Náročnosť
nízka
Kapustový šalát Coleslaw
Obľúbený kapustový šalát s majonézou. Ponúkame veľmi chutný recept na jednu z jeho verzií. Podávame ako prílohu k pokrmom z mäsa. Ocenia ho všetci účastníci vašej domácej oslavy, kedy ho podávame k studeným obloženým misám.
Kuchtil
DadaČas prípravy
—Náročnosť
stredná
Hrachový prívarok zo žltého sušeného hrachu
Hrachový prívarok je najchutnejší s vareným údeným mäsom, posypaný opraženou cibuľou a s čerstvým voňajúcim chlebom.
Kuchtil
DadaČas prípravy
1 h. 10 min.Náročnosť
nízka
Dusená biela kapusta
Dusenú hlávkovú kapustu podávame k pečenej kačiči alebo k pečeným bravčovým mäsám. Ak pri jej príprave použitý cukor necháme skaramelizovať bude mať hotový pokrm podľa stupňa karamelizácie vždy inú výslednú farbu.
Kuchtil
DadaČas prípravy
50 min.Náročnosť
nízka
Kuracie prsia v syrovej omáčke
Veľmi chutné kuracie mäso v syrovej omáčke podávame s ryžou zmiešanou so sladkou kukuricou.
Kuchtil
DadaČas prípravy
60 min.Náročnosť
stredná
Oblíž prst
Úžasný zákusok ktorý zmizne z plechu za pár sekúnd. Poteší nielen návštevu ktorú čakáte, kolegov v práci ale hlavne mlsné jazýčky nás všetkých. Len pozor na prsty!
Kuchtil
ZuzkaČas prípravy
60 min.Náročnosť
stredná
Zázvorový likér - Zázvorovica
Domáci recept na silný zázvorový "liek", odporúčaný dospelým proti chrípke a nachladnutiu. Vraj ak nepomôže, určite neuškodí, pokiaľ sa dávkuje s mierou:) Na prevenciu sa odporúča denne jedna polievková lyžica - maximálne jeden štamperlík po večeri.
Kuchtil
DadaČas prípravy
—Náročnosť
stredná
Paradajkový šalát
Klasický, jednoduchý šalát z paradajok a cibule.
Kuchtil
DadaČas prípravy
15 min.Náročnosť
nízka
Pečená bravčová roláda
Pečená roláda z mletého bravčového mäsa, vo vnútri jemná a na povrchu chrumkavá, plnená varenými vajíčkami.
Kuchtil
JurgasonČas prípravy
1 h. 20 min.Náročnosť
stredná
Mliečna fazuľová polievka
Chutná polievka z veľkej - maslovej bielej fazule.
Kuchtil
DadaČas prípravy
—Náročnosť
nízka
Nepečená jablkovo-mascarpone torta
Mimoriadne chutná, šťavnatá tortička.
Kuchtil
DadaČas prípravy
60 min.Náročnosť
vysoká
Hlivová polievka na spôsob držkovej
Falošná držková polievka z hlivy ustricovej je rovnako chutná ako pravá držková.
Kuchtil
DadaČas prípravy
40 min.Náročnosť
nízka
Fašírka s vajcom
Jednoduchá plnená fašírka, ktorú je vhodné podávať k strukovinovým prívarkom a omáčkam. Chutí aj so zemiakovou kašou, či varenými zemiakmi a kyslou uhorkou.
Kuchtil
DadaČas prípravy
1 h. 20 min.Náročnosť
stredná
Dusené bravčové na hríboch
Takto nám varila mama. Podávame s ryžou alebo varenými zemiakmi.
Kuchtil
DadaČas prípravy
60 min.Náročnosť
nízka
