Makovo-višňová štrúdľa z lístkového cesta
![Makovo-višňová štrúdľa z lístkového cesta](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00000604/img_sk_4x3/makovo-visnova-strudla-z-listkoveho-cesta_00180.jpg)
Rýchla verzia klasického dezertu z krehkého lístkového cesta.
recept,fotorecept,mak mletý,višne,Štrúdle,Sezónne recepty
Štrúdle
Ingrediencie
Ingrediencie
cesto lístkové | 500 | gramov | |
cukor práškový | 4 | polievkové lyžice | |
cukor práškový | - | ||
cukor vanilkový | 1 | kus | |
lekvár višňový | - | ||
mak mletý | 160 | gramov | |
mlieko polotučné 1,5% | 0.15 | litra | |
vajce slepačie | 1 | kus | |
višne | 300 | gramov | |
škorica mletá | 1 | čajová lyžička |
Recept
1. Príprava plnky
mak mletý 160 gramov • mlieko polotučné 1,5% 0.15 litra • cukor vanilkový 1 kus • cukor práškový 4 polievkové lyžice • škorica mletá 1 čajová lyžička
Mletý mak sparíme (zalejeme) horúcim mliekom, pridáme vanilkový cukor, práškový cukor, škoricu a premiešame.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000604/small/1.jpg)
2.
cesto lístkové 500 gramov • višne 300 gramov • lekvár višňový
Lístkové cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 3-5 mm, potrieme lekvárom a rovnomerne nanesieme makovú plnku. Po plnke rozhádžeme vykôstkované višne.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000604/small/3.jpg)
3.
Cesto opatrne zrolujeme do závinu.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000604/small/5.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000604/small/6.jpg)
5.
Pečieme v rúre rozohriatej na 180 - 200°C asi 20 minút do zlatova.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000604/small/7.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000604/small/8-makovo-visnova-strudla.jpg)
Dobrú chuť!