Vajíčková polievka s mrkvou

Tradičná zaprážaná polievka s vajcom, obohatená o mrkvu osmaženú na masle, ktorá jej dodá skvelú farbu i chuť.
recept,fotorecept,mrkva,vajce slepačie,Zeleninové polievky,Jedlá pre deti
Zeleninové polievky
Kuchtil
Počet porcií
4
Hmotnosť porcie
394 g
Energia porcie
133 kcal
Čas prípravy
25 min.
Náročnosť
stredná
Ingrediencie
Ingrediencie
korenie rasca mletá | ½ 9 | čajovej lyžičky kcal | |
maslo | 1 111 | polievková lyžica kcal | |
mrkva | 200 90 | gramov kcal | |
pšeničná krupica (detská dehydrovaná) | 40 145 | gramov kcal | |
soľ | 1 0 | čajová lyžička kcal | |
vajce slepačie | 2 176 | kusy kcal | |
voda | 1.2 0 | litra kcal |
Recept


3.
korenie rasca mletá ½ čajovej lyžičky • soľ 1 čajová lyžička
...pridáme mrkvu, rascu a soľ. Premiešame a mrkvu 10 minút smažíme.


5.
...a 2-3 minúty opražíme.



8.
...a vlejeme ich do horúcej polievky.

Dobrú chuť!