Kalerábovo-mrkvová polievka
Jednoduchá, rýchla, krémová polievka, plná zeleniny, vhodná pre deti aj dospelých.
recept,fotorecept,kaleráb,mrkva,Zeleninové polievky,Bezlepkové,Sezónne recepty
Zeleninové polievky
Ingrediencie
Ingrediencie
kaleráb | 450 | gramov | |
korenie rasca drvená | ½ | čajovej lyžičky | |
mrkva | 250 | gramov | |
smotana na šľahanie (30-33% tuku) | 250 | mililitrov | |
soľ | 1 | čajová lyžička | |
voda | 1 | liter | |
zemiaky | 250 | gramov |
Recept
1.
kaleráb 450 gramov • mrkva 250 gramov • zemiaky 250 gramov • voda 1 liter • korenie rasca drvená ½ čajovej lyžičky • soľ 1 čajová lyžička
Zeleninu ošúpeme, nakrájame, vložíme do hrnca, zalejeme vodou, pridáme soľ, rascu a uvaríme do mäkka.
2.
smotana na šľahanie (30-33% tuku) 250 mililitrov
Rozmixujeme ponorným mixérom, primiešame smotanu a prevaríme.
Dobrú chuť!