RECEPTY

Hlivová polievka na spôsob držkovej

Hlivová polievka na spôsob držkovej

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fill

Falošná držková polievka z hlivy ustricovej je rovnako chutná ako pravá držková.

recept,fotorecept,zemiaky,hliva ustricová,Hubové polievky,Bezlepkové,Bezlaktózové

Hubové polievky

Kuchtil

Počet porcií

6

Čas prípravy

40 min.

Náročnosť

nízka

 

Ingrediencie

Ingrediencie

cesnak4strúčiky
cibuľa100gramov
hliva ustricová600gramov
korenie gulášové¼čajovej lyžičky
korenie majorán sušený2čajové lyžičky
korenie rasca drvená½čajovej lyžičky
mrkva100gramov
olej slnečnicový30mililitrov
paprika červená mletá1.5čajovej lyžičky
soľ1.5čajovej lyžičky
voda1200mililitrov
zemiaky380gramov

 

Recept

1. 

cibuľa 100 gramov  olej slnečnicový 30 mililitrov  korenie gulášové ¼ čajovej lyžičky

Cibuľu očistíme, pokrájame nadrobno a osmažíme na oleji s trochou korenia.

Cibuľu očistíme, pokrájame nadrobno a...

2. 

zemiaky 300 gramov  mrkva 100 gramov

Zemiaky ošúpeme, nakrájame na menšie kocky. Mrkvu očistíme a nahrubo nastrúhame. Obe prísady osmažíme 5 minút na cibuli.

Zemiaky ošúpeme, nakrájame na menšie kocky....

3. 

hliva ustricová 600 gramov

Hlivu umyjeme.

Hlivu umyjeme....

4. 

paprika červená mletá 1.5 čajovej lyžičky  soľ 1.5 čajovej lyžičky  korenie rasca drvená ½ čajovej lyžičky  voda 1200 mililitrov

Pokrájame ju na slížiky, pridáme k zemiakom s mrkvou, prisypeme papriku, soľ a rascu. Premiešame, prilejeme horúcu vodu a 20 minút varíme.

Pokrájame ju na slížiky, pridáme k zemiakom s...

5. 

zemiaky 80 gramov  cesnak 4 strúčiky  korenie majorán sušený 2 čajové lyžičky

Na zahustenie očistíme a na kašu nastrúhame zemiaky. Pridáme ich spolu s očisteným, prelisovaným cesnakom do polievky. Prevaríme a prisypeme majorán. Podľa chuti môžeme ešte dosoliť.

Na zahustenie očistíme a na kašu nastrúhame...

Dobrú chuť!

Články

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 9 • Prihlásiť